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A passeggio con i cani: il Dog Walking

2011-11-04T01:40:00.000-07:00

L’attività di Dog Walking èmolto più del semplice accompagnamento del cane per la passeggiatinaquotidiana. Per svolgere questa attività bisogna davvero essere amanti deglianimali in generale e dei cani in particolare ed essere capaci di lavorare inproprio, quindi è necessario essere organizzati, professionali ma ancheorientati al cliente.

Prima di iniziare, è benedomandarsi quanto tempo si può o si vuole dedicare a questa attività. Ci si puòorganizzare per fornire un servizio part-time, ma il lavoro potrebbe divenireanche full-time se ben gestito. Si tratta certo di un lavoro adatto ai giovani,magari studenti, che vogliano guadagnare qualche euro tra un esameuniversitario e l’altro. In questo caso il suggerimento è quello di prepararevolantini da distribuire nel quartiere o da lasciare ai negozianti della zona.Ma è un’attività che può certo essere svolta a qualsiasi età.

L’importante è amare i cani,perché questi avvertono le sensazioni positive o negative nei loro confronti enon sarebbe per nulla semplice lavorare con loro se non ci si sente a proprioagio.

È quindi necessario rifletterebene su alcuni punti

o Sapete tutto il possibile riguardo ai cani? L’esperienzadiretta a volte non basta, serve anche leggere e confrontarsi con persone chefanno già questo lavoro, che allevano cani o sono semplici appassionati.

o Con quanti cani siete capaci di camminarecontemporaneamente? Alcuni Dog walker sono in grado di portare a passeggioanche 10 cani di diverse razze e taglie. Pensate bene a questo aspetto (anchein base alla vostra statura e forza fisica).

o Sapete quali tipi di cani sono compatibili gli uni congli altri? E’ importante impararlo prima di portarli a passeggio tutti insieme.

o Sapete cosa fare se un cane è in calore? Bisogna esserepreparati in questi casi.

o Sapete come comportarvi con cani aggressivi nei vostriconfronti o verso le persone che passeggiano lungo la strada?

o Siete capaci di raccogliere gli escrementi dei cani? Ladomanda non sarà molto fine, ma sicuramente pratica.

o Siete aggiornati riguardo alle leggi relative?Mostrandovi ben informati verso i clienti vi mostrerete più professionali.

Oltre ad avere a che fare con icani, bisogna poi prepararsi ad avere a che fare con i padroni, che spessohanno molte e diverse aspettative, basate sulla loro personale esperienzanell’accudire i propri animali. Bisogna avere pazienza e saper negoziare.

Un altro aspetto importante èquello di sapersi prendere cura dei cani in caso di malattia, ferite oincidenti. E’ bene istruirsi riguardo a come dare un primo soccorso aglianimali, magari chiedendo ad un veterinario un breve corso di formazione. Viaiuterà a superare eventuali momenti difficili, anche legati semplicemente amorsi ricevuti o dati ai passanti.

Ecco alcuni suggerimenti utili per chi sia interessato ad iniziare l’attività

o Portate con voi acqua a sufficienza e ciotole perversarla in abbondanza.

o Prendete guinzagli, collari, giocattoli ed altri oggettiutili di scorta. Avere uno zaino dove riporre tutto può essere una buona idea.

o Non dimenticate biscotti e croccantini.

o Portatevi sempre una giacca anti vento ed anti pioggia.

o Accertatevi di essere nella forma fisica necessaria.Potrebbe non essere uno scherzo.

o Tenete un quaderno o un’agenda con i numeri di telefonodei proprietari, che può anche servire per annotare i comportamenti dei cani

Si deve avere un’assicurazione.Non si sa mai che cosa possa succedere.

Cercate di essere il piùprofessionali possibile, considerando che avrete accesso alle case dei vostriclienti. Per promuovere la propria attività ed avere un’immagine piùprofessionale, può essere utile dotarsi di biglietti da visita, fornendoqualche dettaglio in più rispetto all’attività che si andrà a svolgere. A talfine può essere utile dotarsi di un sito web, all’interno del quale indicaredove potranno essere accompagnati i cani, comeverranno fatti giocare, quali attenzioni verranno poste all’alimentazione edalle cure mediche. Certo il passaparola dei clienti e dei vicini è importante.Si può tradurre anche sul web, attraverso i nuovi canali di comunicazioneonline.

Ampliando il proprio raggiod’azione, proponendosi cioè anche per zone diverse dalla propria, magari conl’aiuto di collaboratori, il business potrebbe crescere. Allora bisogneràintervistare altri dog sitter, fare una prova per controllare la loroaffidabilità, formarli se necessario per allinearli al proprio approccio.

Infine, idee in più per arricchire la propria offerta,possono essere

o Lavaggio dei cani e toelettatura

o Corsi di formazione per cani (bisogna essere qualificatiper farlo)

o Ascolto dei cani (serve qualificazione)

o Spendere tempo aggiuntivo dopo il passeggio con ilsingolo cane per il gioco o altre attività

o Accudire i cani in caso di malattia (i padroni non semprepossono stare a casa dal lavoro per medicarli)

Punti di vista

2011-10-27T03:10:00.000-07:00

Se paragonassimo un progetto alla nascita di un bambino, come potremmo definire le persone che ricoprono diversi ruoli in azienda?
Eccovi un simpatico elenco di... differenti punti di vista.

- Il Project Manager è una persona che pensa che 9 donne possono fare un bambino in 1 mese.
- Lo Sviluppatore è la persona che pensa che ci vorranno 18 mesi per fare un bambino
- Il Coordinatore locale è uno che pensa che 1 donna può fare 9 bambini in un mese.
- Il Cliente è uno che non sa perché vuole un bambino.
- Il Marketing Manager è una persona che pensa di poter fare un bambino anche se non ha un uomo e una donna a disposizione
- Il Team di Ottimizzazione delle risorse pensa che non ha bisogno di un uomo e di una donna: farà fare il bambino con zero risorse.
- Il Team di Documentazione pensa che non importa se il bambino nasce, ma che è importante documentare i 9 mesi
- L’Auditor della Qualità è la persona che non è mai contento del processo per fare un bambino.
- L’Architetto è la persona che disegna tre diversi modi per fare un bambino senza testarne nessuno.
- Lo Specialista è la persona che ogni volta che deve fare un bambino cambia processo.
- Il Consulente è la persona, che dopo una profonda intervista ed analisi con la moglie del cliente, descrive il processo necessario per fare un bambino.

E voi? Che ruolo ricoprite? Siete d'accordo?

Per non perdere i ricordi

2011-10-19T01:16:00.000-07:00

foto by Francesco Bellinzona

Ormai quasi tutte le fotografie che scattiamo, grazie amacchine fotografiche e smartphone, sono in formato digitale. E’ possibile peròche i nostri genitori o familiari abbiano scattato e conservato fotografieutilizzando rullini, quando ancora si usavano, per immortalare ricordiimportanti come i nostri compleanni, le feste in famiglia, le gite e più ingenerale tutti i momenti felici da ricordare.

Se anche voi avete in casa ricordi in formato non digitale, non salvati sucd-rom o dvd, potreste aver bisogno di riversare questi file su un supporto chenon muti o si deteriori con il passare del tempo.
L’idea per il business di oggi, è allora quella di proporsi come espertitecnologici in grado di effettuare questo passaggio da un supporto all’altro.

Perché è importante farlo? Per salvaguardare le proprie immagini, per far si che i posteri possanovederle, ma non solo. Oltre ad occupare molto meno spazio fisico, le immaginisaranno riproducibili su qualunque lettore, registratore o unità DVD, potrannoessere copiati un numero infinito di volte senza perdere qualità, ed avrannouna vita media di 50-100 anni.

Il concetto del riversamento vale non solo per le fotografie, ma anche per film(in videocassetta), musica e video.
Tra i vari passaggi possibili, eccone alcuni:

· da diapositive a DVD
· da pellicola super8 a DVD
· da videocassetta a DVD

· da musicassetta a CD-audio

Alcuni si improvvisano ed offrono servizi non professionali, viceversa ci sonofotografi professionisti attrezzati per fornire questo genere di servizio.
Se l’idea vi piace, sappiate che con masterizzatori CD/DVD, scanner,videocamera/fotocamera, hardware e software ad hoc ci si può organizzare percominciare - l'investimento iniziale si stima in una cifra non rilevante, intorno ai tremila euro.

Grazie a software dedicati è poi possibile arricchire e migliorare i proprifile, aggiustando i colori rovinati dal tempo, aggiungendo effetti speciali emusica, oppure organizzando i dati in capitoli.
E’ molto importante organizzarsi con corrieri per ritirare tutto il materialeda riversare e restituire tutto (nelle condizioni in cui si è ricevuto).

Un’attività parallela potrebbe essere quella di proporre oggettistica legataalle fotografie (come gadget e portafoto), dal momento che il nuovo materialedigitale risulterà sicuramente gradito da tutti i parenti che ne riceverannouna copia.

Bailamos!

2011-10-12T03:32:00.000-07:00

foto by photolupi

Alzi la mano chi non ha visto almeno una volta uno spezzone del programma televisivo “Ballare con le stelle” :-)
Se amate la danza, potreste prendere in considerazione la possibilità di aprire una scuola di ballo, per dedicarvi a tempo pieno alla vostra passione. I titolari di scuole di danza sono infatti spesso anche insegnanti, che si cimentano dalle sei alle otto ore al giorno.

Se la cosa vi ispira, sappiate che scuole di questo tipo hanno iniziato a diffondersi nel nostro paese a partire dagli anni ’90, raggiungendo ormai un numero calcolabile in migliaia di unità. Sempre più attenti alla forma fisica, gli italiani hanno trovato nel ballo una forma di divertimento sano, antistress, paragonabile se non addirittura sostituibile alla palestra e ad altri sport – alcuni tipi di danza permettono in effetti di consumare centinaia di calorie all’ora.

Aprire una scuola di ballo non è particolarmente difficile: non richiede particolari qualifiche né per il gestore né pergli insegnanti che vi lavorano; bisogna però occuparsi della burocrazia legata ai locali (Partita IVA, registro delle imprese della Camera di Commercio, USL, Comune, SIAE e Vigili del fuoco se si superano i 400 metri quadrati).

Ma quanto deve essere grande una scuoladi ballo? Le sale da comprendere oltre quelle da ballo sono sala d’aspetto, segreteria, docce e spogliatoi – per cui si può arrivare anche ottocentometri quadri.
Vediamo quindi le spese che tipicamente bisogna sostenere per avviare questa attività: affitto dei locali e delle attrezzature, arredamento (specchi su almeno due lati delle stanze da ballo ,sbarre, parquet, stereo per la musica), utenze come quelle legate al riscaldamento o all’aria condizionata, telefono e luce per un totale che si può aggirare attorno ai cinquanta mila euro. Oltre a questo si devono poi calcolare i costi legati al personale. Saranno infatti necessari insegnanti di ballo (i cui stipendi variano molto a seconda dell’esperienza e della fama) ed una segretaria alla reception, che si occuperà tra le altre cose delle registrazioni dei corsisti e della contabilità.

Quando la scuola sarà pronta si potrà definire il calendario dei corsi, che andranno rivolti durante il giorno a bambini e magari a pensionati, mentre la sera sarà dedicata adulti. Ci si può sbizzarrire scegliendo musiche e stili di danza diversi, tenendo presente che certi corsi sono un must da sempre (come ad esempio la danza classica per le bambine), mentre altri possono rappresentare tendenze in atto, come danza moderna, jazz, hip-hop. Oltre a questi vi sono naturalmente salsa, merengue,liscio, tip-tap e danza del ventre per i più esotici.

E’ giusto organizzare corsi di gruppo, che possono attirare compagnie di amici, ma può essere importante anche prevedere corsi individuali o addirittura “ripetizioni” ad hoc.

Per far partire l’attività è bene investireall’inizio anche in azioni di promozione, come particolari “sconti comitiva”oppure l’organizzazione di eventi, magari tematici, che si svolgano nei locali della scuola e che possano dimostrare le capacità degli insegnanti – certificazioni e corsi di formazione seguiti, mesi in bella mostra,possono poi essere utili per migliorare l’immagine della scuola.

Un’idea in più può poi essere quella di organizzare e offrire viaggi ai corsisti, ovviamente legati ad eventi danzanti. Partecipare a gare, saggi o spettacoli nazionali o internazionali può essere lo spunto per creare un team di affezionati oltre a dare lustro alla scuola.

Un business pulito: la self-lavanderia

2011-10-04T03:43:00.000-07:00

foto by pomodora

Mi è capitato di partecipare ad un evento organizzato presso una lavanderia a gettoni di Milano. La location era stata scelta per il lancio di un sito web completamente rinnovato –il restyling era stato associato ad un “risciacquo” :-)

A parte questa iniziativa particolare, il negozio di lavasecco rapido automatico, che possiamo considerare l’evoluzione della più tradizionale lavanderia, può essere una buona idea per avviare un’attività in proprio.

L’idea del self service gioca sul fatto di far risparmiare tempo e denaro a persone che vanno sempre di fretta e devono conciliare lavoro e famiglia. Come funziona per altre attività, allo stesso modo si presta a rispondere alle esigenze di coloro che cercano sevizi di lavaggio pratici e veloci, senza pretesa di un servizio particolarmente curato come quello offerto dagli esercizi tradizionali.

Come funziona una lavanderia self service?

Per chi non ne abbia mai usufruito, il funzionamento è molto semplice: il locale della lavanderia contiene lavatrici industriali a disposizione dei clienti, che possono utilizzarle inserendo gli opportuni gettoni. Basta comprare i gettoni dall’apposito distributore, inserirli nella lavatrice e spingere il pulsante per far partire il programma necessario al lavaggio. Semplice e veloce.

Sia che si decida di puntare sul totale risparmio per il cliente, sia che si preferisca puntare sulla qualità del punto vendita, la natura self service permette a questa attività di investire solo una parte minore del proprio tempo – non richiedendo una presenza fissa in negozio – affiancabile quindi ad un’altra attività di lavoro principale.

I vantaggi della lavanderia self-service in effetti sono diversi. Oltre a quello già citato dell’impegno temporale limitato, possiamo evidenziare che questa attività

-       Non richiede particolari conoscenze tecniche avanzate
-       Non richiede necessariamente l’impiego di personale dipendente
-       Il capitale richiesto per iniziare l’attività è contenuto
- Il periodo di ammortamento per l’investimento si stima in un periodo che non supera i 3 o 4 anni (stima di un’attività in franchising)
-       Il locale necessario può anche non avere una grande metratura
-       Le licenze e i requisiti necessari sono semplici da ottenere (soprattutto se ci si organizza in franchising, per cui molti aspetti vengono delegati)

La buona riuscita della lavanderia dipende però da alcuni fattori, che bisogna curare fin da subito, quali

-       Trovare una buona posizione per la lavanderia (siamo soliti vederli all’interno di centri commerciali), che abbia un buon passaggio pedonale (come zone universitarie o località turistiche), che sia vicino a vie trafficate e magari abbia vicino un parcheggio
-       Bisogna ottenere il permesso dell’ASL per le norme igieniche in vigore
-       I macchinari scelti devono avere ottime prestazioni sia in termini di durata che di qualità di lavaggio o asciugatura, con un occhio anche ai consumi delle macchine ed al fatto che non richiedano troppa manutenzione ordinaria
-       Oltre che acquisire la clientela è necessario saperla fidelizzare. Per acquisirla ad esempio può essere utile organizzare un lancio promozionale del negozio
-       Sarebbe bene assistere i clienti almeno in maniera indiretta se non diretta

È infine sempre una buona idea personalizzare il proprio negozio cercando il modo di offrire servizi o prodotti particolari. Certo, l’evento citato all’inizio può essere un’idea… a questo punto non poniamo limiti alla fantasia, ma lasciamola volteggiare in una bolla di sapone!

Sezioni Studi e Qualifiche - ridiamoci su

2011-09-27T04:50:00.000-07:00

Abbiamo già pubblicato sezioni a dir poco curiose di Curricula Ridicula. Oggi vi proponiamo pillole assolutamente da evitare quando si compilano le sezioni "studi" e "qualifiche" del proprio CV. Siamo certi che non cadiate in tali castronerie, ma come si dice repetita iuvant e riderci su non può far male.

Cosa contano i posteriori
ai fini di un’assunzione a posteriori della mia laurea.

Audioleso
Ho fatto un corso di specializzazione alla Sordona.

Padrelingua
Sono di padre-madre-lingua inglese.

Come farà al telefono?
L’italiano lo conosco bene ed è già di pochi, le lingue straniere sono scolastiche ma me la cavo con la mimica.

Che cosa vorrà dire?
Lingue attive: anglo americano. Lingue passive: francese.

Sospetto
Non sono un pataccaro, anche se vendo orologi.

Se lo dice lui
Non sono un markettaro, ma un uomo di vendita.

Il cacciatore
Nell’ultima battuta ho portato a casa 50 clienti.

Beato lui
Sono depositario di cultura parauniversitaria e polifunzionale.

E allora?
Ho partecipato ad un gioco quiz di Mike Bongiorno.

Deamicisiano
A otto anni prima di andare a scuola vendevo tutte le mattine un cestino di frutta. I miei clienti erano operai che con un pezzo di pane del giorno precedente ed il mio genuino prodotto potevano gustare un lauto pranzo. A 14 anni pur continuando a studiare ho avuto una qualifica commerciale superiore e infatti sono passato da venditore abusivo ad ambulante con banco mobile.

Sì, si vede
Come vedete sono un autodidattico.

Libero a pranzo
Prima lavoravo sotto padrone, ma adesso faccio il free-lunch.

Due seminari per Mettersi in Proprio

2011-09-19T07:48:00.000-07:00

Vi segnaliamo un seminario organizzati dalla Camera di Commercio di Milano, dedicati a tutti coloro che vogliano mettersi in proprio.
E' bene prendere la decisione di mettersi in proprio in seguito ad alcune attente valutazioni non solo del proprio progetto, ma anche del contesto/mercato in cui ci si dovrebbe inserire.
L'obiettivo del seminario è quello di rendere autonomi gli aspiranti imprenditori nella valutazione del proprio business, fornendo loro i correti strumenti di analisi.
Il seminario vuole essere una giornata interattiva, soprattutto pratica e prevede i seguenti temi:

- lo scenario socio-economico
- la via all'imprenditorialità:
il percorso logico
il piano d'impresa
percorso pratico

Sede e date:
Il seminario si terrà a Milano, presso la sede di Camera di Commercio in Via Santa marta, 18.
Sono previste 2 date: 11 e 20 Ottobre 2011.
La durata è di 1 giorno, dalle ore 9.00 alle 18.00

Per maggiori info cliccate QUI
Per iscriversi basterà rivolgersi alla.
Segreteria Corsi – Formaper - Camera di Commercio Milano Via Santa Marta, 18 - 20123 Milano
Tel. 02/8515.4342 - Fax 02/85155331
segreteria.corsi@formaper.it

Un business nebbioso, ma non troppo

2011-09-12T07:39:00.000-07:00

Foto by Rafa

Risale al 2001 il primo famoso hammam italiano aperto da un architettodi origini iraniane, grazie al progetto di finanziamento Mercurio del Comune diGenova. Da allora molto tempo è passato e molti altri centri benessere sonostati aperti. Tuttavia questo genere di investimento continua a suscitarel’interesse di coloro che vogliano mettersi in proprio o cambiare attività, dalmomento che, anche in tempi di crisi, si continua a non voler fare a meno delbenessere e del relax. Anzi, forse proprio di questi tempi, in cui lo stresspuò essere più elevato a causa del lavoro (presente o assente), rifugiarsi inun luogo “fuori dal tempo e dallo spazio” come un hammam può essere unasoluzione, anche se solo temporanea. I clienti abituali di questi particolaricentri benessere, sono infatti sempre più non solo persone abbienti ma anchedipendenti di uffici in cerca di massaggi ristoratori.
In checosa si differenzia un hammam da un semplice centro benessere? Innanzi tuttobisogna specificare che la tradizione mediorientale (questi locali sono tipicinon solo della Turchia, ma anche di Tunisia, Algeria, Marocco e Iran) richiedeche uomini e donne possano accedere ai locali separatamente, maicontemporaneamente. I locali devono poi essere organizzati secondo un percorsoche contenga specifici trattamenti. L’arredamento e la struttura architettonicadevono rispecchiare la cultura mediorientale grazie a mosaici, arredi pregiati,musiche, linee e colori particolari, che favoriscano il relax ed il benesserenon solo fisico ma anche mentale.
Se statepensando di dedicarvi a questo genere di attività, di aprire cioè un bagnoturco, studiate bene la posizione e cercate di trovare un locale che sia minimodi 200 metri quadri. Gli ambienti più classici per un hammam sono infattiquelli legati ai trattamenti dell’acqua e del vapore, a metà via tra sauna,centro termale ed estetico, e sono quindi necessarie varie sale in cui passaredall’aria tiepida a quella più calda, poi caldissima, alla quale seguetipicamente una sala riposo. Oltre a queste zone serviranno quelle necessarieper l’accoglienza (reception) e gli spogliatoi, oltre ai locali per itrattamenti estetici.
Oltrealle vasche, i centri offrono infatti tipicamente trattamenti come massaggi ecure estetiche varie. In alcuni di essi vengono offerti anche servizi bardedicati alla pausa pranzo, con light lunch a base di piatti tipici come ilcous-cous o sono stati creati angoli ricreativi dove gustare dolcetti e tisane.
Alcunicentri hanno preferito aprire ad un pubblico misto, maschile e femminile, perattirare più clientela, aggiungendo però l’obbligo di indossare il costume dabagno. Mentre altri hanno iniziato a proporre veri e propri eventi comecompleanni e adii al nubilato.
Puòessere come sempre una buona idea organizzare promozioni legate allastagionalità, per cercare di spingere le stagioni più calde (meno frequentate)o per coinvolgere un pubblico più giovane. Sembra infatti che nelle regioni delsud Italia il pubblico che affolla gli hammam si aggiri tra i 35 ed i 55 anni,sia di sesso maschile e veda questo luogo come un’alternativa al bar… anchequesto può essere uno spunto, per differenziare e crearsi la propria “nebbiosa”nicchia di mercato.

Tre stanze di troppo? Aprite un B&B

2011-09-05T01:30:00.000-07:00

Foto by tancro

Eccoci di ritorno dalle ferie. Come le avete trascorse? Vi hanno portato consiglio, vi hanno fatto trovare lavoro o semplicemente vi hanno fatto rilassare?
Per rimanere in atmosfera vacanziera, vi proponiamo oggi un lavoro che c'entra con le ferie... :-)

Tutti coloro che, giovani o meno giovani, vogliano trascorrere leproprie vacanze con un budget ridotto, magari entrando in contatto diretto conla cultura della località visitata, hanno un’opzione semplice: il Bed andBreakfast - ovvero la ricettività non in albergo bensì in famiglia.

Se osserviamo il Bed and Breakfast dal punto di vista dellagestione dell’attività, l’opzione non si presenta meno allettante. Si tratta diun’attività tipicamente da affiancare ad un’altra principale, in quanto non sipuò considerare un’iniziativa imprenditoriale vera e propria. Se l’attività hail carattere dell’occasionalità (garantita da un periodo di pausa richiesto dialmeno 90 giorni l’anno, anche non consecutivi), è previsto che si possa agireanche senza l’apertura della partita IVA. In che cosa consista questa attivitàcrediamo sia chiaro a tutti, ma a scanso di equivoci cerchiamo di delinearne ipunti salienti.

Per aprire un Bed and Breakfast bisogna
- mettere a disposizione di viaggiatori e turisti una parte dellapropria abitazione
- fornire oltre alla stanza per dormire, anche la prima colazione
- la casa deve essere di proprietà di chi gestisce il B&B
- si deve risiedere nella casa del B&B

- l’alloggio deve avere massimo 3 camere (4 per Emilia Romagna edAbruzzo, 5 per la Sicilia) per un massimo di 6 posti letto (variabili a secondadelle normative regionali)
- ogni stanza deve essere arredata con letto, armadio, comodini,lampade, sedie e cestino per i rifiuti
- le stanze devono avere dimensioni minime: 14 mq per la doppia, 8mq per la singola (variabili a seconda dei requisiti delle singole regioni)
- il servizio deve essere fornito basandosi sul personale familiare
- la prima colazione deve essere in forma di cibi e bevandepreconfezionate, e non deve subire alcun tipo di manipolazione

Lati positivi del B&B, che dovranno essere evidenziati il piùpossibile durante l’attività, sono come dicevamo non solo l’economicità delpernottamento, ma anche il rapporto umano che si instaura tra ospite e clienti.Chi sceglie un B&B lo fa infatti molto spesso grazie al passaparola diamici e parenti, ed è quindi fondamentale lasciare un buon ricordo di se edella propria struttura, magari proprio grazie al rapporto instaurato, dandoconsigli e suggerimenti agli ospiti relativamente alla propria città, alleinfrastrutture, ai locali ed alle attrazioni da visitare durante il soggiorno.Chiunque preferisce infatti affidarsi a persone conosciute, che possanoindicare B&B gestiti da persone affidabili ed ospitali.

Per questo il momento della prima colazione è molto importante.Non si deve temere di dare orari ben precisi, che comunque un turista sidarebbe. Si deve invece utilizzare questo tempo per conoscere meglio lepersone, dare indicazioni e magari lasciare un proprio biglietto da visita,strumento utile per alimentare il suddetto passaparola.

Un’idea in più per fidelizzare i propri clienti, può essere quelladi organizzare i propri contatti in un Data Base, per poter inviare newslettercon le promozioni e le novità o semplicemente con gli auguri di Natale e Pasqua(con un poco di organizzazione in più, magari anche quelli di compleanno).

Per far si che l’attività si sviluppi e cresca, c’è poi chi si èaffidato al web, creando un proprio sito web, capace di dare visibilità anche alivello internazionale (d’obbligo in questo caso almeno la lingua inglese). Ilconsiglio è quello di presentarsi mettendo bene in evidenza le stanze con bellefotografie e descrizioni, magari includendo un elenco di domande frequenti erelative risposte.

Sottolineiamo qui che se è semplice aprire un sito web, questo èsolo il primo passo, in quanto bisogna poi farsi trovare tramite i motori diricerca, per cui non bisogna affidarsi al caso bensì ad attività specifiche.

Aprire un B&B è un’opzione interessante per coloro chevogliano sfruttare la propria abitazione, senza doversi impegnare in più lunghied impegnativi contratti d’affitto.

Se però avete a disposizione più stanza, oppure desiderateun’attività che copra tutti i 12 mesi dell’anno, il passo successivo è quellodell’affittacamere.

Le altre attività di micro ricettività extralberghiera sonoinfatti

- B&B

- Affittacamere

- Case e appartamenti per vacanze

- RTA – Residence Turistico Alberghiere

- Agriturismo

Il livello di impegno varia notevolmente però a seconda dell’attivitàscelta.

Buone ferie!

2011-07-04T04:14:00.001-07:00

Bar che passione!

2011-06-22T10:40:00.000-07:00

foto by Brero

Siete assidui frequentatori di bar?

Se l’ambiente vi appassiona, potreste pensare di aprire un vostro locale.

Stimare l’investimento necessario per iniziare un’attività del genere non è facile, perché dipende da molti fattori. Esclusa l’opzione di acquisire un’attività già avviata, o di preferire un franchising, il locale “bar” si presta ad essere organizzato in maniera molto differente.

La zona che si sceglierà graverà in maniera più o meno significativa nell’elenco delle spese da sostenere, traducendosi in affitto o acquisto dello stabile e sarà un fattore importante anche per la definizione del concept dei servizi offerti.

Il locale dovrà certo rispecchiare la vostra personalità ed i vostri gusti in fatto di arredamento e design. Uno studio di mercato iniziale per capire quali locali ci siano già in zona, di conseguenza cosa manchi, e quali siano i servizi ed i prodotti più in voga, può rivelarsi davvero utile per non lanciarsi in un’avventura pericolosa.

Se ci fermiamo a riflettere, vedremo che ci sono infatti tantissimi tipi di bar o di locale tra cui scegliere. Quali? Eccovi qualche idea:

-          Bar sport
-          Cioccolateria
-          Bar degli editori o dei professionisti della zona
-          Bar con annessa vendita di fiori e/o riviste
-          Bar dedicato a

                 o    Anziani
                 o   Mamme
                 o   Studenti universitari
                 o Bar trendy
                 o Social Media Bar

Tutte da caratterizzare grazie non solo all’arredamento, ma anche a piatti, finger food o cocktail particolari. Se si offrirà qualcosa di originale il locale si riempirà nonostante la zona non sia particolarmente in centro o di passaggio.

Se la prima fonte di affluenza è certamente il passaparola, oggi non bisogna sottovalutare il web come mezzo a buon mercato di promozione del locale.

Se le risorse a disposizione non dovessero essere inizialmente sufficienti, si potranno prendere in considerazione spazi che possono essere affittati temporaneamente, all’interno dei quali si possono allestire “temporary bar”, che si prestano bene anche per l’organizzazione di eventi interesanti.

Offrire momenti di incontro è infatti molto importante per lanciare il locale, magari coinvolgendo fornitori di prodotti tipici di altre regioni d’Italia o personaggi famosi.
Per aprire un bar è necessario soddisfare diversi requisiti.

In questo video realizzato da YouImpresa della Camera di Commercio di Milano vediamo quelli relativi al nostro comune.

Chi invece non si senta di aprire un proprio esercizio potrebbe pensare di dedicarsi alla figura del barman, magari specializzandosi. Ci sono numerosi corsi a disposizione, che permettono di acquisire nuove competenze o approfondire una precedente tecnica. Oltre infatti a portare a conoscenza delle nozioni base, come l’organizzazione dei diversi banchi da bar, lo studio delle diverse categorie di bevande e le regole di miscelazione, corsi più particolari possono insegnare ad esempio

-           Latte art: dedicato ai disegni simpatici sulla schiuma del cappuccino
-          Birra: ci si può focalizzare sul prodotto diventando esperti del settore
-          Tecniche particolari: ad esempio la sferificazione molecolare, le acque aromatizzate, le spume, la gellificazione

Il mondo delle bevande come vediamo è davvero affascinante e molto vasto.
Troppo per voi? Non è cosa che vi possa interessare?

Oh beh, allora beviamoci sopra!

Considerazioni

2011-06-14T00:35:00.000-07:00

Massaggi dal mondo

2011-06-07T07:14:00.000-07:00

foto by MyTudut

Indovinello: che cosa può avere diverse nazionalità ed anime e quindi essere al tempo stesso svedese, californiano, tibetano, sportivo, terapeutico, aromatico, shiatsu, olistico, orientale, circolatorio, estetico, termale, sensoriale e connettivale profondo?
Avete indovinato, è il massaggio!
Questa antica forma di terapia si è evoluta nell’arco dei secoli ed è stata interpretata in diverso modo.
Le finalità del massaggio oggi non sono più solamente quelle di alleviare dolori e fatica o decontrarre la muscolatura. Il massaggio si colloca oggi anche all’interno della medicina alternativa e dei trattamenti estetici, con scopi diversi come ad esempio drenare o agire contro la cellulite.

Ci sono tantissimi corsi in tutta Italia che permettono di acquisire manualità e di fare pratica. Meglio forse specializzarsi e scegliere il tipo di massaggio che piace di più.
Chi sceglierà di diventare operatore olistico e del benessere dovrà imparare a mantenersi rilassato per eseguire un massaggio antistress. Utilizzerà il peso del corpo per eseguire trazioni, pressioni statiche, scivolate ed impastamenti.
Chi sceglierà i massaggi orientali dovrà invece imparare il massaggio con pietre minerali, quello posturale, bioenergetico o ayurvedico.
Il linfodrenaggio, invece, molto caro alle signore sia giovani che più in là con gli anni, serve per drenare i liquidi e sgonfiare le zone critiche, con un effetto rilassante ed al contempo stimolante del sistema nervoso, con annesso innalzamento delle difese immunitarie.
Oltre alla pratica del massaggio, alcuni corsi insegnano anche l’agopuntura, ad esempio combinandolo allo shatsu o al massaggio cinese.
Se volete quindi operare nel campo dell’estetica e del benessere, potreste dedicarvi a queste tecniche, che sono richieste anche all’interno di centri termali.
Non ci si può certo improvvisare in questa “arte”, che richiede sensibilità e delicatezza, rispetto dei tempi e dei modi, oltre che del linguaggio del corpo. Bisogna saper mantenere un atteggiamento mentale positivo, che verrà trasmesso attraverso il massaggio.
Per eseguire correttamente i diversi tipi di massaggio è inoltre necessario conoscere il funzionamento del corpo umano, quindi studiare le basi, che molti corsi già comprendono.

Chi voglia mettersi in proprio ed abbia più mezzi potrà optare per aprire un proprio negozio. Chi non ama il rischio potrà cercare lavoro presso centri estetici e centri benessere o termali. un’altra possibilità è quella di offrire massaggi a domicilio.

Dalla mia alla tua cucina - formazione a domicilio

2011-05-27T07:01:00.000-07:00

foto by USDAgov

I frequentatori di corsi di cucina nel nostro paese sono tanti ed il loro scopo è differente.
C’è chi, giovane o semplicemente preso dalla necessità, decide che è giunto il momento di imparare a destreggiarsi ai fornelli e si lascia convincere dai corsi “ti insegno a cucinare in 4 lezioni: antipasto, primo, secondo e dolce”.
C’è chi ha già un livello di conoscenza medio, è stato in cucina con la mamma e la nonna, quindi ha già qualche base e per passione decide di imparare nuove ricette. Sceglie quindi un corso di cucina mirato, sul tema che gli piace in quel momento, es. la cucina siciliana.
Ci sono poi coloro che sono professionisti, quelli che lavorano presso la ristorazione, che vengono cioè da una formazione professionale presso istituti alberghieri e tuttavia desiderano tenersi aggiornati o affinare certe tecniche. Si affideranno a scuole specializzate di più alto livello.
Oltre a tutte queste categorie, vi sono poi coloro che sono appassionatissimi, hanno già un buon livello di conoscenza delle tecniche e si trovano nella situazione di doversi reinventare dal punto di vista lavorativo.
Allora perché non provare a candidarsi per fornire formazione a domicilio?
Seguendo un corso che vi permetta di acquisire una certificazione ed una professionalità spendibile, potreste cercare di proporvi come istruttori a domicilio o per consulenze non solo legate a tecniche di cucina ed a ricette, ma anche in temi diversi come ad esempio abbellimento della tavola o presentazione dei piatti.
Ci sono infatti corsi che permettono si di acquisire tecniche di base, ma che permettono inoltre l’iscrizione alla Federazione Italiana Cuochi. I temi trattati fanno si che si possano migliorare le proprie capacità di comunicazione (quindi di insegnamento), forniscono le nozioni legate alla legislazione igienico sanitaria (HACCP) ed alle norme di sicurezza sul lavoro. E’ importate apprendere anche nozioni di dietologia, la stagionalità e le proprietà organolettiche dei prodotti.
Se pensate di aver voglia di provare, potreste poi aprire un blog o un sito per presentarvi ed interagire con il popolato mondo dei food blogger, molto in voga ormai negli ultimi anni, magari dando un taglio diverso ed originale. Ad esempio, se siete mamme o avete una passione per il lavoro a contatto con i bambini, potreste pensare di focalizzarvi su corsi per i più piccoli, fornendo quindi un doppio servizio di babysitteraggio con annesso corso di cucina.
Se invece la formazione non fa per voi, potreste in ogni caso proporvi per un servizio di “personal chef” a domicilio, cucinando direttamente a casa dei clienti. I prezzi varieranno a seconda del numero di persone, del menu e degli ingredienti utilizzati.

Nuovo contratto di lavoro

2011-05-16T02:57:00.000-07:00

A breve entrerà in vigore il nuovo contratto di lavoro.

Eccone i punti essenziali:

1 - GIORNI DI MALATTIA
Non sarà più accettato il certificato medico come giustificazione di malattia.
Se si riesce ad andare dal dottore si può benissimo andare anche al lavoro.

2 - GIORNI LIBERI E DI FERIE
Ogni impiegato riceverà 104 giorni liberi all'anno.
Si chiamano sabati e domeniche.

3 - BAGNO
La nuova normativa prevede un massimo di 3 minuti per le necessità personali.
Dopo suonerà un allarme, si aprirà la porta e verrà scattata una fotografia.
Dopo il secondo ritardo in bagno, la foto verrà esposta in bacheca.

4 - PAUSA PRANZO

4.1 - Gli impiegati magri riceveranno 30 minuti, perché hanno bisogno di mangiare di più per ingrassare.
4.2 - Quelli normali riceveranno 15 minuti, per fare un pasto equilibrato e rimanere in forma.
4.3 - I grassi riceveranno 5 minuti, che sono più che sufficienti per uno slim fast.

5 - AUMENTI

Gli aumenti di stipendio vengono correlati all'abbigliamento del lavoratore:

5.1 - Se si veste con scarpe Prada da euro 350,00 o borsa Gucci da euro 600,00, si presume che il lavoratore stia bene economicamente e quindi non abbia bisogno di un aumento.
5.2 - Se si veste troppo poveramente, si presume che il lavoratore debba imparare ad amministrare meglio le sue finanze e quindi non sarà concesso l'aumento.
5.3 - Se si veste normalmente vuol dire che il lavoratore ha una retribuzione sufficiente e quindi non sarà concesso l'aumento.

6 - PAUSA CAFFE'

Le macchine erogatrici di caffè/the saranno abolite.
Ai lavoratori che lo richiederanno, all'inizio dell'orario di lavoro sarà messa sulla scrivania una tazzina piena di buon caffè/the caldo che potranno bersi durante la pausa comodamente seduti sulle loro sedie senza alzarsi e perdere tempo a raggiungere il distributore.
Per chi volesse anche uno snack (ingordi) vi preghiamo tornare al punto 4.

7 - STRAORDINARI

Gli straordinari non saranno piu' pagati...se decidete di restare in ufficio oltre l'orario di lavoro significa che non avete altro da fare a casa quindi dovreste solo ringraziarci, se non ci fossimo noi vi annoiereste fuori di qui.

Vi ringraziamo per l'attenzione e Buon lavoro!

P.S. - Per aver letto questo post in orario di lavoro vi verranno trattenuti 4 minuti di stipendio.
P.P.S. - Le vostre postazioni saranno sistemate nel week end come da foto

Sartoria si, ma di nicchia

2011-05-12T06:24:00.000-07:00

foto di lui lui

Se pensiamo al settore moda, la prima professione che ci viene in mente è quella dello stilista. Oltre a questa vi sono però figure più semplici e sicuramente più praticabili per chi abbia gusto e spirito creativo. Pensiamo ad esempio a creatori di moda, stilisti del colore e del tessuto, operatori del settore tessile, modellisti e tecnici sartoriali.

Se il campo vi interessa, sappiate che ci sono numerosi corsi di formazione, erogati in tutta Italia, che permettono di specializzarsi nelle diverse attività.

A seconda dei corsi, ciò che si può imparare riguarda ad esempio come realizzare in maniera professionale gonne, camicette, pantaloni o abiti per uomo donna e bambino ma non solo. Si possono apprendere conoscenza ed utilizzo di strumenti e macchinari, conoscenza merceologica di tessuti e accessori, scelta estetico/funzionale degli accessori, lettura del figurino, creazione di cartamodelli e loro piazzamento su stoffa per la predisposizione del taglio. Vi è poi il confezionamento, per cui si possono imparare i vari tipi di cucitura su stoffe, la confezione di un prototipo, i metodi e le tecniche di stiratura e di rifinitura del capo.

Esistono corsi sia individuali che per classi poco numerose, con durata ed orari variabili. I programmi in taluni casi possono essere personalizzati a seconda delle specifiche richieste o esigenze.

Gli sbocchi possono essere quelli di aprire un proprio laboratorio di sartoria, di lavorare all’interno di aziende del settore o di aprire un piccolo negozio dedicato alle riparazioni sartoriali, molto richieste nelle grandi città.

Molti all’inizio cominciano semplicemente svolgendo il proprio lavoro da casa. Sappiate però che si tratta di un’attività che rientra tra quelle artigiane, per cui in teoria non si può svolgere ufficialmente nella propria abitazione. Le regole richiedono un locale dedicato, che per partire può essere anche solo di 30 o 40 metri quadri. Le attrezzature che servono inizialmente non sono troppo costose – pensiamo a tessuti e macchine da cucire moderne. Può invece essere una buona idea avviare l’attività in famiglia, usufruendo dell’aiuto dei familiari, oppure di un’altra persona che stia in una seconda postazione di lavoro.
Se guardiamo alle grandi marche del Made in Italy, vedremo infatti che quasi tutti sono partiti con una conduzione familiare, che si è tramandata di padre in figlio.

Senza voler puntare troppo in alto, può essere una buona idea ritagliarsi una propria nicchia di mercato, focalizzandosi su specifici temi, come ad esempio

- Taglie comode o su misura per chi faccia fatica a trovare la propria taglia

- Riutilizzo di capi usati per ricavarne di nuovi o sartoria ”vintage”

- Abiti da cerimonia

- Vestiti di Carnevale o da feste a tema

- Costumi di scena teatrali

Non sottovalutate poi gli accessori che si possono ricavare con “gli avanzi” del lavoro, come borsette, spille o fasce per capelli, che possono essere anche commercializzati via Internet o venduti all’asta su eBay.

Me ne lavo la macchina

2011-05-05T04:34:00.000-07:00

Foto by CristianoCani

E’ sabato mattina, nel pomeriggio abbiamo un matrimonio e la macchina è troppo sporca... devo correre a lavarla!

Si, ma dove? E quanto mi costa?

Se vivete in città, soprattutto in Italia settentrionale, saprete che potete sempre contare – anche in caso di urgenza – sui servizi di autolavaggio self-service. Quante volte vi è tornato utile e quante volte avete trovato la fila?

Quello del lavaggio delle auto self-service può essere un business interessante sebbene forse non alla portata di tutti.

Sapete già come funziona: ci si reca presso lo spazio dedicato, si acquistano i gettoni che tipicamente costano 0,5 euro e permettono di ottenere l’erogazione di alcuni minuti di prodotto e si utilizzano le lance per lavare la propria macchina in modalità self-service.

Si stima che in media si utilizzano 5 o 6 gettoni, ma se la macchina dovesse essere particolarmente sporca o voi molto esigenti, si potrebbe arrivare anche ad un numero di gettoni più elevato.

Oltre o in sostituzione delle lance, alcuni autolavaggi automatici prevedono l’opzione “spazzoloni”, che siamo più soliti trovare presso benzinai o stazioni di servizio. In questo caso l’utente non deve lavare direttamente la macchina, che invece verrà trasportata automaticamente attraverso il portale erogante acqua, sapone ed infine aria per l’asciugatura.

Cosa comporta nella pratica dei fatti mettersi in proprio aprendo questo genere di attività?

Non occorre nessuna licenza commerciale, servono però le dichiarazioni di conformità per acque, scarichi, rumore e naturalmente bisogna mettersi in regola con la sicurezza. Oltre a questi aspetti burocratici, lo scoglio da affrontare è la necessità di capitali (80/100 mila euro) richiesti dalla necessità di trovare un terreno che possa ospitare l’attività e di acquisto degli impianti.

Se non si possiede, il terreno può essere affittato o preso in locazione. Come per molti altri progetti di cui abbiamo parlato, la posizione dell’attività sarà fondamentale. Meglio posizionarsi vicino a centri commerciali o zone residenziali molto popolose.

Un’alternativa che può aiutare, è poi quella di far partire l’attività in modalità franchising: esistono infatti diverse società che progettano e costruiscono questo tipo di attività, permettendo di acquisire il know-how necessario per far partire il tutto. Che cosa serve?

In genere un impianto prevede quattro box per il lavaggio coperto, più almeno uno scoperto. A fianco di questi ci saranno altrettante colonne con i sistemi di aspirazione e lucidatura dell’interno della macchina. Per offrire un maggior numero di servizi ai propri clienti, alcuni gestori si sono organizzati aggiungendo prodotti o servizi accessori oppure addirittura distributori di snack e bibite per alleggerire l’attesa dal lavaggio.

L’investimento economico varierà quindi molto a seconda dei servizi e prodotti proposti.

Detto questo, dal punto di vista della gestione e delle entrate il business risulta davvero molto interessante (il guadagno stimato si aggira intorno al 35-40% dell’incasso), se si considera che non è necessaria la presenza fisica sul posto del proprietario. Certo, si dovrà organizzare un controllo costante ed un rifornimento dei prodotti, che comunque può essere organizzato con facilità.

La buona riuscita dell’impresa deriva dalle caratteristiche stesse dell’attività: disponibile 24 ore su 24, fai-da-te, semplice da utilizzare (molti clienti sono anche donne), veloce, economico e per taluni anche divertente!

CV: gli esempi da NON seguire - parte 2

2011-04-28T09:01:00.000-07:00

foto by wallstalking.org

Eccoci di ritorno dalle ferie di Pasqua. Sperando che siano state il più possibile serene per tutti, vi proponiamo oggi la seconda puntata degli esempi da non seguire nella preparazione del vostro Curriculum Vitae.
In particolare vediamo la sezione dedicata alla propria presentazione.
Buon divertimento! :-)

Capelluto puntuale
Non sono calvo e ho il fisic du rolex.

Pinocchio
Sono un tipo piuttosto longilineo.

I nostri eroi
Mio padre è stato ufficiale della Guardia di Finanza, che salva più vite umane degli stessi medici e a rischio della propria.

Gerarchie
Stato di famiglia: padre, madre, fratello inferiore.

Per le mamme siamo sempre bambini
Ho due bambini piccoli di 12 e 18 anni.

Parentado colto
Circa trenta dei miei parenti sono laureati, come il fratello di mia madre. Circa venti dei miei parenti sono diplomati alle scuole medie superiori.

Vocazione familiare
Sono sposato ragioniere, mia moglie è ragioniera, i miei figli ragionieri.

Parenti d’acciaio
Il marito di una cugina di mio padre da parte di mio nonno paterno era ingegnere.

Tira e molla
Mi sono separato, poi divorziato, poi risposato poi ancora separato, adesso non ci casco più.

Culturista
Alto: 1.83; pesante:60 kg. Miei punti di forza: bicipite 40 cm in trazione, torace 140 cm, capacità inspiratoria 10 litri.

Bidonato
Ho sposato un’ereditiera che però non ha mai ereditato.

Sa anche contare!
Se prima eravamo in due, adesso col bambino siamo in tre.

Scoppia di salute
Di salute sto più che bene, e posso migliorare dopo quattro piccoli interventi chirurgici.

Buongustaio
Qui ora c’è la parte più appetitosa del mio curriculum.

Figlio di calcolatrice
Ritengo di essere di natura contabile.

L’arcobaleno
Come potete vedere il mio è un curriculum variopinto.

Voglia di benessere? Rispondiamo con prodotti sanitari.

2011-04-20T03:46:00.000-07:00

foto by narice28

Quante volte vi è capitato di acquistare prodotti ortopedici o più in generale sanitari?
Probabilmente se facciamo mente locale, ci accorgeremo che siamo ricorsi a questo genere di prodotti più volte di quanto non pensassimo.

I negozi specializzati hanno infatti oggi una gamma molto ampia di articoli, che permette di soddisfare non solo necessità legate ad infortuni, riabilitazione e tutto ciò che è legato ad eventi traumatici o all’età avanzata, ma anche alla ricerca di benessere più in generale.

Se pensiamo infatti ai vari target potenzialmente interessati, troviamo anche mamme attente alle esigenze dei propri bambini piccoli o ancora in gravidanza, giovani amanti del fitness o semplicemente persone che siano sensibili all’argomento ergonomia e che cerchino materiali ed oggetti più tecnici per la propria salute e per il proprio benessere.

Pensando di aprire un negozio di sanitari, non bisogna sottovalutare la possibilità di stringere convenzioni con le ASL o di diventare fornitori di riferimento per ospedali, centri per anziani e case di cura pubbliche o private. Posizionandosi strategicamente in una location vicina, quest’ultima opzione può essere davvero fonte di rapida crescita per il negozio.

Ci riferiamo ad un negozio reale, ma anche in questo settore non manca chi si organizza per aprire un negozio virtuale su Internet e vendere i propri prodotti tramite un sito di e-commerce. Molti prodotti di questo settore si prestano infatti a vendite a distanza, essendo anche di qualità elevata e garantita.

L’offerta di vendita via Web può essere vista come un servizio aggiuntivo offerto ai propri clienti, partendo dalla quale si possono organizzare campagne marketing ed offerte speciali, magari avendo una cura particolare per il design dei prodotti offerti.

Per differenziarsi dalla concorrenza, potreste poi aggiungere un servizio di consegna a domicilio che sarebbe sicuramente apprezzato da tutti i clienti.

Mettiamoci nei pasticci

2011-04-15T02:18:00.000-07:00

foto di Mammaoca2008

Recentemente abbiamo parlato di crepes e di come aprire un chioschetto o un piccolo locale possa essere un’idea per mettersi in proprio. Abbiamo ricevuto un commento che ci ricorda che in Italia funzionano soprattutto le crepes alla Nutella.

Questo ci fa pensare al fatto che in effetti gli italiani siano un popolo non solo di buongustai, ma anche di golosi e che ci possano essere altre idee per aprire un proprio negozio. Pensiamo ad esempio a… una pasticceria!

Da golosi per sfizio a golosi imprenditori dunque. Fare il pasticcere è non solo un mestiere che si tramanda di generazione in generazione, ma anche che può essere messo in piedi ex novo.

Se amate cucinare e sognate di esprimere la vostra creatività con decorazioni fantasiose o abbinamenti golosi, rimboccatevi le maniche e cominciate ad organizzare il vostro locale.

Non si può infatti nascondere che sia un lavoro impegnativo, dal momento spesso si è impegnati anche durante il fine settimana e la giornata lavorativa comincia in piena notte.

Con qualche sacrificio però l’attività darà soddisfazioni, anche dal punto di vista economico.

Il ricarico che infatti si può applicare su alcuni prodotti è molto alto e se ci si organizza in famiglia, senza ricorrere a personale esterno se non saltuariamente, si possono ottenere buoni guadagni. Il negozio può poi rivelarsi utile anche per fornire occupazione in famiglia, in un periodo in cui non è così facile trovare posti di lavoro per tutti.

L’aumento dei consumi dei dolci fa ben sperare per questo tipo di attività, che può essere aggiunta a quella già avviata di forni e panifici e che può essere affiancata da un angolo bar per offrire ulteriori prodotti. Quest’ultimo può essere un buon modo per operare in zone meno trafficate o nelle quali non ci sia un elevato consumo di pasticceria fresca.

A seconda dunque delle dimensioni del locale potrete decidere se organizzarvi con il solo laboratorio per la preparazione di prodotti artigianali ed un locale per la vendita al pubblico o se aggiungere il bancone del bar.

Le spese per far partire un’attività di questo genere sono quindi legate soprattutto al locale (affitto e arredamento) ed alle attrezzature, sempre che si sia in grado di far fronte da soli alla produzione.

Se non si hanno infatti le competenze tecniche per cucinare – ricordiamo che la pasticceria richiede una grande precisione, uno studio specifico e tanta pratica – si dovrà ricorrere ad un pasticcere professionista che dovrà essere stipendiato. Si consiglia quindi un avvio graduale dell’attività a seconda degli spazi a disposizione e dei budget.

Come per ogni altro negozio è importante la scelta della location, che dovrà essere il più possibile frequentata (il centro commerciale è sempre una buona opzione) e non si deve sottovalutare il fatto che, nel momento in cui si decida di ampliare il locale e quindi di trasferirsi, ci si trovi di fronte al rischio che la clientela non vi segua e si debba ricominciare a crearsi una notorietà in una zona diversa dalla precedente. Quindi se possibile sarebbe meglio cercare di non allontanarsi troppo.

E’ consigliabile anche cercare di instaurare relazioni con i ristoratori circostanti. Molto spesso infatti, mentre gli altri piatti del menu vengono preparati dal cuoco del locale, i dolci vengono commissionati a pasticceri professionisti esterni. Un ottimo modo quindi per ampliare il proprio giro di affari.

Se dunque vi sentite in grado di produrre dolci unici, magari creando un vostro personale prodotto che caratterizzi la vostra pasticceria, con offerte speciali ed eventi organizzati presso il vostro locale, come ad esempio degustazioni gratuite, siamo certi che potrete ottenere grandi soddisfazioni.

CV: gli esempi da NON seguire - parte 1

2011-04-06T07:19:00.000-07:00

foto by The Italian voice

Un cacciatore di teste ha pubblicato recentemente un libro che raccoglie tutte le frasi più ridicole incontrate durante la propria carriera, scritte all'interno dei Curriculum Vitae che gli venivano sottoposti.
Ve le riportiamo, divise in alcuni post, per farvi degli esempi da non seguire e, perchè no, per divertirci un poco insieme :-)

L’ESORDIO

L’alfabeto?
Sono un laureato in economia e commercio, vi scrivo perché voglio diventare un manager con la A maiuscola.

Col binocolo
Ho visualizzato la Vs. inserzione leggendola sul giornale.

Poliziesco
Allego alla presente il mio identikid.

Infiltrati
Vi chiedo di essere infiltrato nella vostra Banca dati.

Aiuto!
Prendo sputo dalla vostra inserzione.

Station wagon
In risposta al Vostro annuncio premetto che dispongo di un ampio bagagliaio
d’esperienza.

Lacrime amare
Mi sono impelagato in un lavoro che fa piangere.

Saldi
Sono in offerta speciale perché tra due giorni mi dimetto.

Non vale un gran che
Allego un breve straccio del mio curriculum.

Curricula forati
Se nel mio curriculum trovate due buchi è perché ho avuto due figlie.

Just in retard
Spero di essere ancora “just in time” per inviarvi un curriculum, anche se sono passati 32 giorni dall’inserzione.

L’africano
Mi è giunto il tam-tam della vostra ricerca.

Avrà sonno
Vi farò una breve ricapitolazione del mio bedground.

Barbiere di Siviglia
Volete un venditore coi baffi, pelo e contropelo?

Fiaba
C’era una volta un laureato in filosofia al primo impiego che cercava lavoro.

Demenziale
Vi ringrazio del Vs. invito, ma siccome ci ho ripensato, non accetto inviti da sconosciuti.

Superalcolica
La vostra offerta mi inebria.

Magellano
Vi allego una breve ma mi auguro chiara circumnavigazione delle mie esperienze professionali.

Modesto
La mia può sembrare un.Odissea, ma Ulisse in confronto non è nessuno, ho viaggiato per tutta la vita.

Tascabile
Il mio curriculum è breve e potrebbe stare nel palmo di una mano: sono monoaziendale.

Salomè
Non ho segreti, vi scrivo senza veli.

San Giovanni
Ecco la mia testa su un piatto d’argento.

La piovra
La vostra inserzione è tentacolare.

Coerente
Sono perito agrario ancora in erba.

Per chi fosse interessato, il libro è di Enza Consul e si intitola "La mia azienda sta stirando le cuoia - mille curricula ridicula dell'Italia che cerca lavoro", edito da Sperling & Kupfer.

Oggi il business è temporary

2011-04-01T05:19:00.000-07:00

La comparsa dei negozi temporanei – i cosiddetti temporary shop – in Italia, risale già ad alcuni anni fa. Diffusi soprattutto a Milano, stanno pian piano prendendo piede anche in altre città e Regioni d’Italia.

Ma che cosa è un temporary shop?

Si tratta di un negozio che viene aperto per un periodo di tempo ben preciso - che può essere un mese, una settimana o anche solo un giorno - per offrire prodotti specifici o particolari.

Molto meno impegnativo di un negozio tradizionale, gioca sull’effetto sorpresa e su varie leve di marketing tanto da avere spesso un contatore o un orologio ben evidente all’interno dello spazio, per calcolare quanto tempo manchi alla chiusura del negozio stesso.

Come tante altre tendenze, anche questa arriva in Italia direttamente dagli Stati Uniti, dove si tratta ormai di una tendenza consolidata tanto da fare nascere e morire negozietti quasi esclusivamente durante periodi di festa che prevedono l’acquisto di regali o oggetti speciali, come Natale o Halloween.

Che cosa serve dunque per poter aprire un temporary shop?

Oltre al tempo per dedicarsi al progetto, serve innanzi tutto trovare uno spazio, una location, di proprietà o meno, che ospiti il negozio. Su Milano esistono ormai agenzie che offrono spazi dedicati a questo scopo. In questo caso non si parla di affitto ma di contratto di servizio, molto più semplice e conveniente.

Serve poi pubblicizzare il negozio in maniera massiccia. Oltre a studiare bene la posizione dello spazio, preferendo una zona ricca di esercizi commerciali e di vita sociale, è bene far apparire la vendita come un evento unico e irripetibile.

Dietro questa tendenza, che sicuramente rispecchia anche una dinamica del mercato attuale incostante e se vogliamo senza più regole precise, si cela anche un vero e proprio strumento di comunicazione e marketing per le aziende.

Creando un happening immancabile, dando al cliente la sensazione di partecipare a qualcosa di speciale, si fa leva non tanto su un discorso di fidelizzazione, bensì su una tensione di acquisto compulsivo e sulla vanità che spinge a poter dire “io c’ero!”.

Naturalmente per poter far questo è necessario mettere a punto il negozio studiandone tutti i minimi particolari, con un’attenzione professionale ad esempio per il visual merchandising.

Il temporary shop può poi essere utile all’azienda per testare nuovi prodotti prima dell’immissione sul mercato.

I vantaggi dal punto di vista aziendale – da notare che un’azienda può partecipare anche in qualità di sponsor di un evento/negozio – sono dunque chiari.

Ma quali sono i vantaggi o gli svantaggi per il consumatore?

I temporary shop offrono prezzi più bassi di quelli che si troverebbero in negozi normali.

Questo è il primo e più importante punto di forza di queste iniziative, che si aggiunge alla novità o all’originalità dei prodotti in vendita, quindi alla possibilità di possedere qualcosa di unico e di partecipare divertendosi – come dicevamo - ad un evento.

Se vogliamo paragonarli ad un outlet, che di norma presenta prezzi altrettanto più bassi rispetto alla media, vediamo che mentre gli outlet offrono beni di collezioni precedenti (pensiamo ai capi di abbigliamento), i temporary shop danno la possibilità di acquistare capi della collezione attuale, nuovi e senza difetti di fabbrica.

Il trucco sta appunto nel creare una lotta contro il tempo per accaparrasi i pochi pezzi disponibili.

Ed alle volte non è per nulla semplice per il consumatore, dato che non è possibile prevedere con certezza dove spunterà il negozio temporaneo. In certe zone di Milano è ormai chiaro che certe location sono adibite a questo scopo (su Internet troviamo anche siti che indicano le location adibite) e dovendo pubblicizzare l’evento, rizzando le orecchie, si dovrebbe capire con il giusto preavviso quale vendita si svolgerà dove.

Un possibile svantaggio per il consumatore, invece, può risiedere nel rischio di incorrere in truffe – facilitate dalla veloce chiusura del negozio – o nella mancanza di assistenza post-vendita in caso di problemi.

Ci sono però degli accorgimenti e delle precauzioni che possiamo prendere preventivamente: controlliamo fin da subito la data di chiusura del negozio per sapere entro quanto potremo trovare fisicamente il personale addetto. Affidiamoci il più possibile a vendite organizzate da marchi noti, che godano di una solida reputazione al di là della singola iniziativa. E’ utile cercare di sapere chi sia il titolare dell’attività di vendita: conserviamo quindi lo scontrino e portiamolo in Camera di Commercio per una visura semplice.

È utile sapere poi che l’ente a cui rivolgersi per denunciare un falso o se si incorre in una liquidazione “vendi e fuggi” è la polizia annonaria, che ha il potere di chiudere il negozio irregolare. Non bisogna dimenticare infatti che i diritti dei consumatori che acquistano presso un negozio temporaneo sono infatti gli stessi che derivano dalla compravendita presso negozi ordinari.

Per chi abbia invece inclinazioni tecnologiche e preferisca i business online, sappiate che i temporary shop esistono e funzionano anche sul Web, seguendo esattamente le stesse dinamiche, che vanno ad aggiungersi a quelle dell’e-commerce – che ormai ha definitivamente preso piede nel nostro paese.

In questo caso, per fare promozione, è utile aggiungere un blog al proprio sito, attraverso il quale fare promozione anticipata relativamente alla successiva vendita.

Se davvero siete intenzionati ad aprire un vostro temporary shop, sappiate che ci sono agenzie nate per assistervi, fornendo consulenza e supporto riguardo

- scelta della location
- ideazione del negozio
- arredamento ed allestimento dello spazio
- suggerimenti sulla gestione del negozio
- promozione dell’evento
- organizzazione/formazione del personale di vendita
- supporto con gli aspetti burocratici
- organizzazione del catering per l’inaugurazione

se disponete quindi di uno spazio libero e ben posizionato, facendovi assistere in una fase iniziale o in seguito promozionale, potreste testare la vostra capacità imprenditoriale in questo tipo di compravendita facendo seguire un temporary shop all’altro, un genere di prodotti all’altro.

Se invece siete titolari di un’agenzia di comunicazione, pubblicitaria o organizzate eventi, potreste pensare di differenziare la vostra offerta di servizi dedicandovi ai temporary shop.

Per concludere, vi segnaliamo che è nata anche un’associazione chiamata Assotemporary che vuole raccogliere sia i proprietari delle location che gli esercenti, fornendo assistenza a coloro che vogliano intraprendere questa nuova via.

Crepes a crepapelle!

2011-03-23T12:18:00.000-07:00

foto by ines saraiva

“Il film è stato bello, si ma ora che fame!”
“Ragazzi che ne dite di una crepes?”
“Dai bella idea! Io la prendo dolce!”
“Il solito goloso! Io invece andrò sul salato…”

Quante volte è capitato di dover mangiare qualcosa al volo e di aver voglia di un piatto sfizioso?

Se ritenete di possedere intraprendenza e se la cucina vi appassiona, potete pensare di aprire una creperia, magari beneficiando dei finanziamenti a tasso agevolato chiedendo presso le associazioni di categoria degli artigiani.

Le crepes prodotte artigianalmente sono infatti una leccornia che piace sempre più a tutti coloro che pranzano fuori e cercano qualcosa di diverso, ai giovani che spezzano la giornata ed anche la notte con qualcosa di goloso.

Se non vi siete mai cimentati, non fatevi scoraggiare. Si può imparare facilmente a cucinarle seguendo corsi professionali.

Si tratta di una attività che si può avviare senza spesa eccessiva: se si decide di adottare una modalità da asporto si risparmierà sul locale (spesso vediamo diffusi anche chioschi o take away), mentre il costo delle materie prime è limitato rispetto al costo finale del prodotto.
E’ sconsigliato invece lesinare sulle attrezzature, che dovranno essere di qualità.
Un punto importante sarà quello del posizionamento geografico. Converrà infatti trovare una posizione di forte passaggio nelle vicinanze di negozi o centri ricreativi.

Se non vi sentite in grado di far partire l’attività in completa autonomia, troverete poi diversi esercizi già consolidati disposti a fornire il proprio know-how in modalità franchising o consulenza.

Un portale per il Lavoro Dignitoso

2011-03-14T09:18:00.000-07:00

Conoscete il Portale Italiano del Lavoro Dignitoso?
E’ stato istituito da ILO (Organizzazione Internazionale del Lavoro) con l'obiettivo di promuovere e diffondere una maggiore conoscenza dell'Agenda del lavoro dignitoso.

Di che cosa si tratta?
L'Agenda del lavoro dignitoso, che risale al 1999, “pone al centro le aspirazioni delle persone riguardo la propria vita lavorativa che si concretizzano attraverso la possibilità di conseguire un lavoro produttivo e giustamente remunerato, una sicurezza sul luogo di lavoro estesa ad ogni forma di protezione sociale, migliori prospettive di realizzazione personale e di integrazione sociale e la libertà di esprimere le proprie rivendicazioni organizzandosi e partecipando alle decisioni che riguardano il proprio futuro”.

Questo si traduce nei seguenti obiettivi strettamente interconnessi: promuovere l’occupazione e la protezione sociale, il dialogo sociale ed il tripartitismo, così come i diritti fondamentali del lavoro.

A tal fine, il Portale diffonde notizie nazionali ed internazionali non solo sul mondo del lavoro ma anche sul contesto socio-economico. Potrete trovare anche progetti, programmi, corsi di formazione e campagne di comunicazione oltre ad un blog con articoli di approfondimento.

Se vi interessa il tema lavoro più in generale e per capire quali siano le tendenze in atto di più alto livello, può essere interessante visitare questo portale.

Apriamo un negozio per il risparmio energetico

2011-03-08T02:05:00.000-08:00

foto by rotgas

Abbiamo già parlato della possibilità di intraprendere un’attività nel campo delle energie pulite e del “green”. Il tema resta sempre di forte interesse quindi torniamo a parlarne, stavolta però con riferimento alle nostre case ed a quello che ognuno di noi può fare per evitare gli sprechi di energia.

E’ già stata fatta l’analisi di tutti i gesti che compiamo ogni giorno e che sarebbero migliorabili in un’ottica di risparmio energetico. Un conto però sono i gesti – come ad esempio lasciare aperto il rubinetto dell’acqua mentre ci laviamo i denti - ed un altro sono i tanti oggetti o strumenti che utilizziamo quotidianamente e che consumano energia.

Possiamo dire che sprecare energia significa utilizzarne più del necessario, gestire l’uso di questa risorsa in maniera non ponderata oppure pagarla ad un prezzo maggiore di quello di mercato.

L’opportunità di lavoro che da queste riflessioni scaturisce, è quella di aprire un negozio per il risparmio energetico. Che cosa significa? Si tratta di un negozio specializzato in energia, che propone prodotti utili per evitare di sprecare energia e per combattere i rincari su questa risorsa.

I prodotti che si possono vendere vanno quindi da oggetti di piccola dimensione e prezzo come le lampadine a basso consumo, fino a strumenti come caldaie premiscelate o a cippato e a biomasse, stufe a pellet, climatizzatori, batterie e impianti solari per la produzione di energia elettrica, calore ed acqua calda.

Gli esempi di oggetti e strumenti da proporre potrebbero essere molti altri, tenendo anche conto della continua evoluzione della ricerca e delle tecnologie dedicate. Inoltre, agli oggetti si possono aggiungere servizi e contratti di fornitura energetica alternativi, che permettano di uscire dall’attuale mercato monopolizzato. Il negozio può infatti evolvere in un rapporto di consulenza vero e proprio, con l’aggiunta della progettazione e della formazione ai più classici servizi di installazione e manutenzione. Spesso vengono poi proposti nuovi incentivi alle aziende ed alle famiglie che passano a questo tipo di prodotti, che possono essere utilizzati come leva per il marketing.

Se l’ambito vi interessa, un modo possibile per provare a far partire la vostra attività può essere quello di affiancare negozi o imprese che vogliano aggiungere ai propri questi nuovi servizi. Pensiamo alle aziende che operano nei campi della climatizzazione, della sicurezza, delle telecomunicazioni o dell’idrotermosanitaria, che possono voler virare verso un’immagine eco-sostenibile.

Per trattare questo genere di articoli e servizi, si consiglia di acquisire competenze in ambito energetico, seguendo corsi di formazione che spesso vengono anche organizzati dalle stesse aziende che producono i beni oggetto del business.

Ecco un piccolo esempio di corsi tecnici dedicati all’energia:
emagister

Diamoci all’erba… aromatica!

2011-02-28T08:17:00.000-08:00

foto by Marcolino's

Il settore del benessere e quello della gastronomia hanno già da tempo in comune la ricerca di materie prime di origine naturale, spesso biologica, per i trattamenti di bellezza e per la realizzazione di prodotti alimentari dagli aromi particolari. Elemento comune ad entrambi i settori sono quindi le erbe aromatiche e le piante officinali, che suscitano interesse non solo in Italia ma anche nei paesi europei.

Gran parte delle erbe che vengono utilizzate dalle industrie italiane risulta infatti di provenienza straniera, dal momento che la produzione nostrana risulta non sufficiente a coprire il fabbisogno officinale italiano.

L’idea di dedicarsi a questo genere di produzione può essere interessante sia per aziende agricole di medio-grandi dimensioni, sia per coloro che abbiano a disposizione uno spazio di terra ridotto. Il tipo di prodotto offerto dovrà però essere differente per ottimizzare il risultato economico.

Guardando alla gamma di prodotti finali che derivano dalle piante officinali, vediamo che questi vanno da bevande come infusi e tisane oppure sciroppi e liquori, fino a prodotti cosmetici come profumi, creme, oli ed essenze o pot-pourri profumati per la casa.

Diverse specie possono permettere di realizzare aromi differenti per uno stesso prodotto se avete voglia di specializzarvi. In ogni caso bisogna scegliere quali piante coltivare e decidere a quali erbe dedicarsi sulla base di vari fattori, tra cui in primis la zona in cui ci si trova. È importante capire quali sono le varietà che crescono naturalmente, dal momento che sarà più semplice coltivarle e che si potrà puntare sulla valorizzazione del territorio. Si dovranno poi cercare di capire le tendenze del mercato, che non sono sempre facili da individuare.

Bisogna inoltre capire quanto investire e quindi come impostare questo tipo di attività. Il mercato delle erbe officinali vede player di grandi dimensioni, che sono in grado di offrire un’ampia gamma di prodotti di alta qualità. I clienti tipicamente ricercano infatti un livello qualitativo notevole, a prezzi che devono tener testa alla concorrenza internazionale. Per questo motivo un’organizzazione di medio-grandi dimensioni può competere più facilmente ed offrire più prodotti, ma richiedere più investimento. Chi sia in grado di produrre quantitativi ridotti può avere convenienza a non attrezzarsi per la lavorazione delle erbe, ma puntare sulla fornitura di erbe fresche all’ingrosso. In questo modo sarà compito di chi acquista trattare la lavorazione per ottenere il prodotto finale.

Per imparare le proprietà delle erbe e gli usi che se ne possono fare, vengono organizzati corsi sia da associazioni che da enti diversi in tutta Italia.

Ristoratori si, ma a Km 0

2011-02-21T09:56:00.000-08:00

foto by ed_milla

Sentiamo molto spesso parlare di Km 0 ma… che cosa significa? E soprattutto come possiamo tradurlo in un lavoro?

Km 0 è sinonimo di un modo di fare impresa intelligente e sensibile alle esigenze dell'uomo e dell'ambiente, che si rispecchia nel sostenere l’agricoltura locale e nel tutelare il territorio. Se operate nella ristorazione o vi piacerebbe entrare nel settore, potete oggi pensare di dar vita ad un ristorante a Km 0.

La tendenza in atto è infatti sempre più quella di scegliere un'alimentazione sana per la propria famiglia, così come cresce l’attenzione rivolta a ciò che si mangia durante la pausa pranzo fuori casa, forzatamente breve e veloce. Scegliere cibi naturali e di stagione, provenienti da produttori locali, è proprio una delle caratteristiche chiave della ristorazione a Km 0, che si basa su piatti e vini preparati solo ed esclusivamente con i prodotti agricoli coltivati nelle zone limitrofe. Le zone di produzione non devono cioè superare i 70 km di distanza dal luogo di consumo degli stessi prodotti.

Dal punto di vista del ristoratore, la "filiera corta" produttore-consumatore è remunerativa grazie ai trasporti più brevi ed alla riduzione degli imballaggi, permette di mantenere prezzi più bassi e di garantire la freschezza dei prodotti. Può essere vincente anche l’idea di far riscoprire sapori e ricette della zona.

Chi decida di aprire un ristorante a Km 0 può richiedere finanziamenti pubblici ed entrare a far parte di circuiti tematici, che possono aiutare ad avere visibilità. Entrare in contatto poi con associazioni che mirano alla valorizzazione del territorio può essere di aiuto per promuovere la propria attività.

Potreste poi decidere di specializzarvi e dedicare il ristorante ad uno specifico piatto, come avviene per le pizzerie o le spaghetterie o ad uno specifico tipo di cucina, come ad esempio biologica o vegetariana. Potreste poi organizzare una rete di vendita di prodotti locali attraverso il vostro ristorante.

Questo lavoro è un trucco!

2011-02-16T23:28:00.000-08:00

foto by interact Spa - Play innovation

All’interno del settore estetico, troviamo la figura professionale del visagista e truccatore.
Si tratta di un professionista qualificato, che deve conoscere non solo le varie tecniche che permettono di esaltare le caratteristiche del viso, ma anche la dermatologia e la chimica di base. E’ richiesta infatti la conoscenza delle varie reazioni della cute a contatto con i cosmetici ed i prodotti utilizzati, dal momento che oltre all’applicazione del trucco il visagista si dedica spesso a quella di trattamenti legati a diversi problemi dell’epidermide, di cui deve quindi conoscere tutte le varie tipologie.
Oltre ad operare in diversi settori dell’estetica, il visagista può dedicarsi al mondo dello spettacolo e realizzare trucco per teatro, cinema e televisione.
Ci si può specializzare nel trucco da sposa, in quello delle diverse epoche storiche, oppure imparare tecniche correttive che utilizzano i chiaro-scuri pittorici.
Il visagista può poi decidere di entrare nel campo della moda.
I corsi di base trattano tipicamente di anatomia del viso, estetica e visagismo. Si imparano a conoscere apparato scheletrico, articolazioni, cute e muscoli. Così come dermatologia, detersione del viso, pulizia della pelle, geometria delle sopracciglia o epilazione del viso.
Per quanto riguarda il trucco, le materie tipiche riguardano i materiali, le varie fasi, le forme del viso e le correzioni, diversificando trucco da giorno, da sera o da sposa.
Se invece ci si vuole specializzare, come dicevamo, nel campo dello spettacolo, ci sono corsi che insegnano la storia del costume, del cinema, del teatro e forniscono conoscenze tecnico-pratiche come tecniche di ripresa fotografica e video per capire gli effetti della luce sul viso.
Si possono imparare inoltre il trucco nelle varie epoche, trucchi di invecchiamento teatrale, cinematografico, trucco da sfilata e ultime proposte moda.
I visagisti possono lavorare in proprio o trovare una collocazione presso centri estetici, centri benessere o presso compagnie teatrali.

Ecco dove potete trovare corsi di formazione:
Assofram
Adap formazione
CSF

Anche i medici hanno bisogno di assistenza

2011-02-07T04:29:00.000-08:00

foto by Gov/Ba

Sono molte le specializzazioni tra cui un medico può decidere di scegliere, ma tutte hanno una cosa in comune: necessiteranno di assistenza nel momento in cui il professionista si accingerà a lavorare. Il mestiere che quindi vi proponiamo oggi, è quello di segretario di studio medico.

I compiti di questo tipo di segretariato sono molto diversi a seconda della suddetta specialità medica in cui ci si trovi ad operare come ad esempio oculistica, dermatologia, dentistica o pediatria. Permanentemente in contatto con medici e paramedici, questa figura deve conoscere non solo le specificità di tali professioni, ma le regole etiche e deontologiche della classe medica come ad esempio il segreto professionale. Oltre ad avere a che fare con il singolo dottore, svolgendo questo lavoro si entra in contatto con il Sistema Sanitario Nazionale e con enti di assistenza medica e sociale.

I compiti di questa figura sono infatti non solo quelli di supportare il lavoro dei medici gestendo appuntamenti, dando assistenza telefonica ed informazioni ed organizzando eventi medico-scientifici. La capacità di accogliere fisicamente e telefonicamente i pazienti e di gestire attesa, urgenze e conflitti è solo una tra le conoscenze richieste.

I corsi che preparano a tale ruolo vertono infatti su quattro macro aree: Segreteria e Comunicazione, Formazione socio-sanitaria, Biologia e Medicina, Informatica. Eccone un elenco tipico:

1) Come accogliere e gestire i pazienti
2) Le professioni mediche e la deontologia
3) Introduzione alla biologia del corpo umano
4) Il computer e il suo ambiente
5) Gestione e organizzazione dello studio medico
6) La malattia: aspetti previdenziali e legislativi
7) Terminologia medica
8) Il trattamento del testo
9) Corrispondenza medica e professionale
10) Prevenzione, diagnosi e terapia
11) Foglio elettronico, Internet e e-mail
12) Istituzioni sanitarie e sociali
13) Specialità mediche
14) Il software per studio medico

Corredati da esempi pratici che riproducono situazioni reali tipiche, questi corsi possono rappresentare un’idea per reinventarsi in un settore che non conosce crisi grazie all’invecchiamento progressivo della popolazione ed all’importanza data alla prevenzione.

Ecco dove trovare corsi di formazione:
Centro europeo
Il portale dei corsi
Blog
Corsi professionali
Docetonline
Emagister

Cinofili? Diventate Istruttori!

2011-02-02T04:29:00.000-08:00

foto by easyrab

Siete appassionati di animali e di cani in particolare? Avete mai pensato di trasformare la vostra passione in un lavoro? Sappiate che esistono numerosi corsi, di vari livelli, che permettono di diventare Istruttori Cinofili. Chiariamo meglio per chi non sia ferrato in materia.

Mentre l’Educatore Cinofilo si occupa della pedagogia del cane, ovvero della formazione del carattere e di far emergere le abilità sociali dell’animale per vivere in famiglia e nella comunità, gli standard del CSEN-CONI identificano l’Istruttore Cinofilo come colui che si occupa di Pet Partnership, cioè delle aree di specializzazione della coppia cane-conduttore e di problemi di comportamento. Oltre a queste figure, esistono poi gli specialisti di Pet Therapy oltre ai veri a propri gestori di Centri Cinofili.

I corsi per diventare Educatori o Istruttori presentano vari standard di formazione e tecniche anche molto differenti. Molti di essi sono gli uni propedeutici agli altri a seconda della professionalità che si vuole raggiungere e spesso prevedono un tirocinio al termine.

Ci sono poi numerosi corsi di specializzazione, stage ed eventi formativi che permetteranno di focalizzarsi sugli aspetti preferiti della materia, come ad esempio:

- Puppy Class
- T-Touch
- Nose work: esercizi di fiuto nell'educazione e nella rieducazione comportamentale del cane
- Zooantropologia didattica: come strutturare un ciclo di interventi nelle scuole elementari e medie; educazione ambientale ed al rapporto uomo-animali
- Workshop di Attivazione Mentale del cane
- Specializzazione in Agility Dog
- Specializzazione in Obedience
Anche senza una “specializzazione” scegliendo i corsi giusti è possibile iniziare a lavorare già dopo un anno di formazione, dal momento che la didattica prevede percorsi personali, dimostrazioni, esercitazioni, coaching di gruppo e presenza di supervisori.

Ecco dove potete trovare corsi di formazione:

Il mio cane
Think Dog
eMagister

Finanziamenti a fondo perduto per le aziende milanesi da parte del Comune e della Camera di Commercio di Milano

2011-01-24T04:03:00.000-08:00

foto by tiziakaya

Sono stati stanziati contributi a fondo perduto per le piccole e medie imprese di tutti i settori di Milano e provincia per cercare di far fronte alla disoccupazione.
Sono previste tre tipi di misure:

Misura 1 – Assunzione lavoratori disoccupati over 45

Intervento: Assunzione con contratto a tempo indeterminato
Importo contributo: € 12.000,00

Intervento: Assunzione con contratto a tempo determinato per un periodo pari o superiore all’anno
Importo contributo: € 9.000,00

Intervento: Assunzione con contratto a tempo determinato per un periodo contrattuale superiore ai nove mesi ed inferiore all’anno
Importo contributo: € 6.000,00

Intervento: Assunzione con contratto a tempo determinato per un periodo pari o superiore all’anno
Importo contributo: € 9.000,00

Intervento: Assunzione con contratto a tempo determinato per un periodo contrattuale superiore ai nove mesi ed inferiore all’anno
Importo contributo: € 6.000,00

Misura 2 – Assunzione di giovani laureati under 30

Intervento: Assunzione con contratto a tempo indeterminato
Importo contributo: € 8.000,00

Intervento: Assunzione con contratto a tempo determinato per un periodo pari o superiore all’anno
Importo contributo: € 5.000,00

Misura 3 – Assunzione di giovani under 30 e stabilizzazione di giovani under 35

Intervento: Assunzione con contratto a tempo indeterminato di persone di età non superiore ai 30 anni
Importo contributo: € 5.000,00

Intervento: Assunzione con contratto a tempo determinato di persone di età non superiore ai 30 anni per un periodo contrattuale pari o superiore all’anno
Importo contributo: € 3.000,00

Intervento: Trasformazione da contratto a tempo determinato a contratto a tempo indeterminato di lavoratori di età non superiore ai 35 anni
Importo contributo: € 5.000,00

Per tutte le misure sono ammissibili i contratti di assunzione o trasformazione sottoscritti a partire dal 22/12/2010.

Le aziende potranno presentare al massimo 4 domande scegliendo tra 1 o più misure o tipologie di intervento

Le domande potranno essere presentate a partire dal 24 gennaio 2011 fino ad esaurimento fondi e comunque entro e non oltre il 9 maggio 2011.

Per maggiori informazioni e dettagli riguardo beneficiari e soggetti interessati alle diverse misure, vi rimandiamo a questo sito

Intervista a Dana Frigerio: Garden Designer di Como

2011-01-17T04:25:00.000-08:00

E’ vero, siamo solo a Gennaio, ma la voglia di Primavera si fa già sentire e forse anche voi state pensando a quali fiori o erbette mettere in balcone o, per i più fortunati, in giardino.
Siccome lo scorso anno abbiamo parlato della figura del Garden Designer, vogliamo ora entrare nel dettaglio e lo facciamo raccontandovi la nostra chiacchierata con una giovane artista dei giardini: Dana Frigerio, classe 1970 di Como.

Ciao Dana, ci spieghi meglio in che cosa consiste il tuo lavoro?
Ciao a tutti. Sono Garden Designer, progetto cioè giardini e terrazzi. Il mio compito inizia con lo studiare la scelta delle essenze per poi procedere tenendo in considerazione vari fattori come il clima, l'esposizione solare del giardino, eventuali piante ed edifici esistenti che possono ridurre l'apporto di luce e non ultimo il tipo di terreno.
Successivamente si considerano altre variabili come le preferenze individuali del cliente, la tipologia di location (come abitazione privata o luogo pubblico) e lo stile generale che si vuole dare al progetto. Solo al termine di queste valutazioni si potrà arrivare alla scelta e proseguire con la disposizione delle piante guardando a colori e particolari decorativi, come la pavimentazione, gli arredi ed altri oggetti.

Da quanto tempo sei Garden Designer?
Puoi farci un esempio di un progetto che hai realizzato?
Lavoro dal 2007 come progettista di giardini principalmente nella mia città, Como, poi a Milano. Ho anche diverse collaborazioni con la Sardegna. I miei clienti sono vari, si tratta sopratutto di privati, ma mi è anche capitato di lavorare per hotel. Lavoro con paesaggisti (professionisti che progettano spazi aperti quali parchi, giardini, aree verdi e seguono quindi l'architettura del paesaggio) e con riviste di settore. Un progetto particolare è stato ad esempio quello per un patio in Berlin-Kreuzberg di Levin Monsigny.

Hai sempre pensato di diventare Garden Designer o come sei arrivata a svolgere questo lavoro?
Mi sono licenziata dalla precedente occupazione. La semplice insoddisfazione professionale mi ha dato lo spunto per cambiare settore. Con tutte le conseguenze del caso: non tutti erano d'accordo sul fatto che io cambiassi lavoro.

Che tipo di formazione hai?
Come hai fatto per recuperare le tue competenze e reinventarti?
Dopo aver conseguito una formazione artistica, Liceo artistico prima e Accademia di Brera poi (indirizzo Scenografia), ho lavorato per un po’ di tempo nel mondo del teatro, ma senza particolari soddisfazioni. Successivamente l'avvicinamento al mondo delle piante è esploso come un fulmine a ciel sereno quando in occasione di una vacanza itinerante in Italia mi sono “imbattuta” nella visita di un parco rinascimentale. Da allora sono passati alcuni anni, durante i quali, oltre ad una formazione da autodidatta ne ho affiancata una scolastica per dare un metodo alla mia passione.

Che tipo di corsi hai seguito?
Era richiesta una formazione precedente specifica?
Nel 2005 ho iniziato con dei corsi alla scuola Fondazione Minoprio, che sono durati circa due anni.
Si tratta generalmente di corsi aperti a tutti, ma esistono anche corsi di specializzazione: dipende dal tipo di diploma o laurea in possesso.

Vista la tua formazione artistica li hai trovati difficili?
Che materie vengono insegnate?
Le materie sono varie: tra le altre ci sono botanica, topografia, progettazione e disegno. La facilità o difficoltà dipende appunto dalla formazione iniziale di ognuno, chi come me ha un percorso “più artistico” si trova in maggiori difficoltà con materie come topografia.
Devo dire che però la cosa sicuramente più difficile è stata rimettersi a studiare, dopo tanti anni, vedendo attorno a se anche molti giovani … e poi l'ansia di dare gli esami finali.

Però è andato tutto bene.
Ci racconti quindi un successo che ricordi con piacere?
Aver finito il corso e l'essersi diplomata con pieni voti è stata una bellissima soddisfazione!

Sappiamo che hai un blog molto carino.
Perché ha deciso di aprire un blog? Come sta andando?
Si sono l’autrice del blog dana-gardendesign. Le motivazioni sono molteplici, alcune più chiare altre meno. Sicuramente ho deciso di aprirlo, oltre che per un senso di egoistica necessità, per dare un servizio, per tenermi aggiornata sulle ultime tendenze del settore (anche fuori dall'Italia), per confrontarmi con gli altri paesi e paesaggisti, per creare un diario personale che mi permetta di ragionare sulla progettazione del verde e sulle mie idee.
Ultimamente in effetti sto avendo molti riscontri positivi: il mio blog è visitato quotidianamente da molte persone sia in italiane che straniere.

Complimenti. Sei contenta dal punto di vista economico?
Iniziare una nuova attività è sempre complicato, soprattutto in questi ultimi anni, ma non impossibile. Bisogna crederci, fare molti sacrifici, impegnarsi con costanza anche nei momenti difficili e poi i risultati arrivano. Ora sono molto soddisfatta, si. Cambiare lavoro ed ottenere riconoscimenti professionali in così poco tempo mi fa pensare che forse sto percorrendo proprio la strada giusta.

Quali consigli ti sentiresti di dare a coloro che si trovano senza lavoro e si devono reinventare?
Fortunatamente nulla è impossibile, basta avere fiducia in se stessi, scegliere il settore lavorativo che più vi rappresenta. Cercate di trasformare in lavoro le vostre passioni poiché la soddisfazione personale è una componente fondamentale per avere successo in un'attività.

Grazie mille Dana per averci concesso questa intervista, complimenti e buona Primavera! :-)

Cambiare vita e ritirarsi in campagna? Provate con l’apicoltura.

2011-01-12T03:17:00.000-08:00

Foto by Enrico Pascucci

E’ recente l’intervista su un noto quotidiano a due giovani biologi che hanno deciso di affittare un piccolo terreno e dedicarsi all’antica arte dell’apicoltura.

Questa intervista suscita interesse: non è infatti frequente per noi cittadini pensare di reinventarsi lavorando in campagna. Per chi abbia voglia di cambiare vita, l’idea dell’apicoltura potrebbe essere interessante.

All’interno dell’agricoltura, l’apicoltura si dedica all’allevamento di api allo scopo di utilizzare il miele ed i prodotti dell’alveare come polline, cera, pappa reale e propoli.

Si tratta di una forma di allevamento che richiede molta passione dato che può essere organizzata si, ma mai industrializzata. L’attività varia infatti a seconda delle specie di api, del clima e del livello di sviluppo economico dell’agricoltore e prevede sia tecniche antiche che metodi moderni.

In Italia si contano ad oggi 50 mila apicoltori ed un milione di alveari. Si tratta di un settore in ripresa, dopo problemi quali virus e cambiamenti climatici, che negli ultimi anni lo hanno debilitato. Diventare apicoltori significa infatti anche intendersi di controllo ambientale, dal momento che le api sono molto sensibili all’ambiente in cui si trovano ed entrano in contatto con tutti gli elementi intorno all’alveare, come aria, acqua, suolo e vegetazione.

A livello regionale vengono stanziati fondi a sostegno del settore, come ad esempio in Umbria, dove i contributi vogliono sostenere la lotta a particolari malattie, l’acquisto o il rinnovo di arnie, l’utilizzo di presidi sanitari o l’acquisto di sciami e api regine per il ripopolamento. Può essere utile quindi raccogliere maggiori informazioni in materia.

Vengono organizzati corsi in tutta Italia per diventare apicoltori, durante i quali è possibile imparare cosa rappresenta la collaborazione tra uomo e ape, le modalità che facilitano la produzione, quali sono le attrezzature necessarie, oltre a materie specifiche come

• Biologia dell’ape
• Organizzazione dell’alveare
• Conduzione dell’alveare
• Controllo della sciamatura
• Sciamatura naturale e artificiale
• Messa a sciame preventiva
• Direzione colonie
• Varroasi – Lotta all’acaro
• Nemici dell’alveare
• Malattie della covata e dell’ape
• Flora apistica. Piante adatte alla raccolta del polline e del nettare
• Estrazione, conservazione e utilizzazione: miele, cera, propoli, pappa reale, veleno

Ecco dove potete trovare corsi di formazione:
Federapi
Emagister
Aralonline

OSA anche tu!

2010-12-28T08:02:00.000-08:00

Foto di narice28

La figura dell’OSA (Operatore Socio Assistenziale) oltre a svolgere un ruolo importante dal punto di vista sociale, risulta ancora oggi molto ricercata nel mondo del lavoro.

L’OSA può avere diverse specializzazioni: può infatti dedicarsi all’assistenza ad anziani, minori, a coloro che hanno dipendenze oppure ai disabili.

L'Operatore Socio Assistenziale per l'infanzia si occupa di bambini che abbiano difficoltà di sviluppo o apprendimento non gravi, con problemi di comportamento o socializzazione, oppure provenienti da famiglie con situazioni difficili o di disagio sociale.

Il compito di supporto dell’OSA all’utente è complesso. Non si tratta infatti solo di fornire un aiuto fisico per la cura della persona, per l’assunzione dei pasti, la cura dell’alloggio e dell’ambiente in cui si vive. Non consiste nemmeno unicamente nello svolgere compiti elementari di cura medica o primo soccorso.

Ricoprire il ruolo di OSA significa affiancarsi all’assistito per permettergli di socializzare, di integrarsi socialmente non solo all’interno di istituzioni che si occupano di minori, ma anche all’interno della propria famiglia.

L’OSA è in grado gestire le attività ricreative o culturali organizzate dalla struttura in collaborazione con gli altri operatori, si relaziona con le famiglie degli assistiti e con la realtà sociale in cui vivono.

Gli Operatori Socio Assistenziali dedicati all’infanzia possono infatti trovare lavoro in asili nido o scuole materne ed elementari, case famiglia o centri d’accoglienza per minori, comunità alloggio, centri per l’affido, centri estivi e vari servizi comunali per l’infanzia.

Diversamente, l’OSA può decidere di dedicarsi a soggetti con dipendenze, che abbiano cioè problemi con sostanze stupefacenti, alcool o che si stiano disintossicando. Si tratta in questo caso di persone non autosufficienti a causa della dipendenza. Le mansioni dell’Osa saranno sostanzialmente quelle già elencate, con una maggiore attenzione però alle attività finalizzate al recupero ed alla rieducazione.

Gli Operatori Socio Assistenziali trovano collocazione all’interno di comunità terapeutiche, associazioni e centri di volontariato e di accoglienza, oltre che presso ospedali e USL che forniscono servizi ai tossicodipendenti.

Oltre a minori e soggetti con dipendenze, soggetti che richiedono un’assistenza particolare sono i disabili. Con questo termine comprendiamo sia disabilità fisiche che mentali, che necessitino di supporto nella attività di tutti i giorni, nella riabilitazione, oltre che nei momenti di socializzazione ed integrazione.

In questo caso, gli sbocchi possono essere presso CEOD (Centri Educativi Occupazionali Diurni), cooperative sociali o associazioni di volontariato, centri di riabilitazione o di soggiorno estivo per portatori di handicap.

In tema turismo, esiste anche la figura dell’Assistente Turistico per Disabili, che ha il compito di accompagnare e sostenere durante viaggi e vacanze persone con disabilità.

Questa figura può non solo lavorare presso alberghi e campeggi, ma anche collaborare con agenzie turistiche e tour operator, impegnandosi in colonie estive, centri termali, villaggi turistici e stabilimenti balneari.

Ci sono numerosi corsi che permettono di acquisire tutte le conoscenze necessarie per ricoprire questi ruoli. In genere tutti richiedono un periodo di tirocinio. Ve ne segnaliamo alcuni:

Istituto Cortivo

Professione assistenza

Operatore sociale

Anche il Natale è un lavoro

2010-12-21T03:17:00.000-08:00

foto by C.A.I. Legnano

Il Natale rappresenta senza dubbio uno dei periodi dell’anno più importanti per i negozianti e per la GDO: regali piccoli o grandi che siano, di generi anche diversissimi, vengono acquistati per amici e parenti nelle settimane fra Dicembre e Gennaio. Nonostante la crisi economica ed il fatto che molti di noi attendano con impazienza i saldi, gli esercizi commerciali si attrezzano per l’occasione con personale dedicato. I ruoli che nascono quindi durante queste festività sono diversi ed adatti ad età differenti.

Coloro che non siano più tanto giovani possono candidarsi per animare impersonando Babbo Natale o la Befana per singoli negozi, grandi magazzini o centri commerciali. Tanti bambini infatti amano farsi fotografare con i protagonisti del Natale.

Per chi sia poi automunito, oltre al travestimento ed alle foto, può essere una buona idea candidarsi per la consegna dei doni a domicilio, per la felicità di grandi e piccini.

Anche il solo servizio di consegna, senza travestimento, può servire a negozi che debbano recapitare ceste o regali particolari e delicati.

Tanti negozi cercano poi persone che aiutino ad impacchettare al momento gli acquisti natalizi o promotori che propongano i prodotti del momento.

Durante i giorni di festa, poi, le baby sitter o le tate potranno avere molto da fare: permetteranno ai genitori di partecipare a ricevimenti, cene benaugurali e brindisi senza pensieri.

Chi di voi, poi, andrà in vacanza sulla neve? Le località sciistiche saranno meta di tanti italiani pronti a seguire maestri di sci sulle piste ed animatori durante cenoni di vario genere.

Qualunque sarà il vostro ruolo durante queste feste, vi auguriamo di trascorrere un Natale sereno in famiglia e che il 2011 porti novità positive e soprattutto... lavoro!

Se amate architettura e giardinaggio, seguite un corso per GARDEN DESIGNER

2010-12-14T06:19:00.000-08:00

foto by luca.candini

Vi piacerebbe imparare come trasformare un semplice giardino in un vero e proprio spazio di design? Il Garden Designer è il professionista che progetta e costruisce uno spazio verde per creare ambientazioni su misura. Accostamenti cromatici e di materiali, composizione formale e floreale, design di oggetti ed accessori, rapporto tra pieni e vuoti sono solo alcuni degli elementi che entrano in gioco in questo mestiere davvero creativo. Creativo si, ma anche molto pratico, dal momento che necessita di una visione estetica e richiede una minima conoscenza dell’uso del personal computer.

I corsi disponibili prevedono infatti diversi moduli che spiegano gli aspetti botanici della materia, per poi approfondire aspetti quali l’illuminazione, i colori oppure l’illustrazione del progetto.

Il Garden Designer potrà trovare collocazione presso vivai, garden, studi di architettura, oppure potrà operare come libero professionista.

CORSI:
- Ipsocunsulting
- Europaconcorsi
- Corsi in città
- CSPresourcing

Un nuovo mestiere: il mediatore sociale

2010-12-10T02:02:00.000-08:00

foto by p_medved

Coloro che abbiano una formazione in Psicologia, Scienze della Formazione, Scienze dei servizi sociali, Giurisprudenza, Medicina, Lettere e filosofia, Sociologia; oppure figure come insegnanti o dirigenti scolastici, hanno la possibilità di specializzarsi per diventare mediatori sociali.

Se l’ambito della conflittualità non vi spaventa, è possibile approfondire e ricevere una gamma di conoscenze e tecniche per la risoluzione positiva del conflitto sia nell'ambito familiare sia in quello sociale.

Ci sono diversi corsi di formazione disponibili, che hanno l'obiettivo di preparare una figura professionale capace di offrire le proprie competenze in attività di consulenza: affiancando ad esempio gli avvocati, è possibile esercitare la propria professione di mediatore in materia civile e commerciale.

Il conciliatore è infatti una figura specializzata, che rimane imparziale e neutrale, in grado di gestire con successo il contenzioso attraverso le più moderne tecniche di negoziazione. Facilita l’accordo tra le parti orientandole verso la soluzione migliore.

Il mediatore sociale può lavorare autonomamente o in collaborazione con studi di avvocati, di psicologi o con tribunali. I contesti più tipici all’interno dei quali questa figura può trovare una collocazione sono la pubblica amministrazione (anagrafe, uffici di relazione con il pubblico, centri per l'impiego, uffici speciali per l'immigrazione), il settore socio-sanitario (ospedali, consultori, servizi di informazione socio-sanitaria, servizi di prevenzione e riduzione del danno); la pubblica sicurezza (uffici stranieri delle Questure, Commissariati, Centri di accoglienza temporanea); i servizi per l'integrazione (integrazione socio-culturale, mediazione abitativa, corsi per l'apprendimento della lingua, servizi per l'integrazione tra "autoctoni" e immigrati; scuola); le strutture socio-assistenziali pubbliche e private (centri di prima accoglienza, servizi di sostegno extracarcerari, istituti per minori).

Corsi di formazione specifici per la conciliazione civile, permettono invece di preparasi per collaborazioni prestigiose come quelle con il Ministero della Giustizia, le Camere di Commercio, Associazioni di categoria e Sindacati. Esistono poi Camere di Conciliazione in ambito Bancario o studi professionali che possono essere interessati alla figura, oltre a multinazionali e holding che abbiano uffici speciali al proprio interno.

Vi segnaliamo:
- IPSOA
- Conciliatori
- Mediatori Conciliatori

Il mondo invecchia? Assistiamolo.

2010-11-29T02:22:00.000-08:00

Foto by codiceinternet

Già da molto tempo si parla dell’invecchiamento della popolazione italiana. Chi, però, ha realmente pensato di entrate in questo campo per farne una professione? Tutti possono infatti intraprendere il lavoro di “assistente agli anziani”, senza alcun limite di età e senza che venga richiesto alcun titolo di studio.

Ci sono vari corsi di formazione che permettono di acquisire un preciso profilo professionale, in modo da presentarsi preparati: servono infatti conoscenze sugli aspetti fondamentali della cura dell’anziano e/o del malato, dei comportamenti etici da seguire e della responsabilità del proprio ruolo rispetto all’anziano e/o malato.

E’ importante avere una buona conoscenza delle problematiche relative alla senilità, non solo per poter interfacciarsi meglio con l’assistito, ma anche per essere davvero in grado di gestire la situazione. Pensiamo all’igiene personale, alla capacità di individuare malattie e di segnalarle, all’igiene ed alla gestione della casa e delle spese, del tempo libero, piuttosto che alla più complessa assistenza ai portatori di handicap, alla capacità di adottare i comportamenti giusti in caso di emergenza.

Parte importante di questo mestiere consiste anche nello sviluppo della socializzazione dell’anziano, accompagnandolo o aiutandolo ad intrattenere contatti con il quartiere o con i centri presenti sul territorio di riferimento.

Ecco dove trovare corsi per specializzarvi in questo campo.

Intervista a Gianluca Gaiardoni

2010-11-22T00:52:00.000-08:00

Oggi parliamo con Gianluca Gaiardoni, che ha cambiato diversi ruoli e settori.

Ciao Gianluca, grazie per il tempo che ci dedichi.
Puoi dirci quanti anni hai ed il tuo livello di istruzione?

Buongiorno a tutti, ho 33 anni e dopo l’istituto tecnico mi sono specializzato in informatica.

Ci dicevi di avere diverse esperienza di lavoro e di aver dovuto affrontare momenti difficili come la cassa integrazione…

Si, dopo gli studi ho lavorato in varie aziende e mi sono ritrovato anche nella difficile situazione della cassa integrazione. E’ stata dura. Facevo fatica ad arrivare a fine mese.

Come sei riuscito a superare il momento? Cosa è successo?

Fortunatamente ho trovato un nuovo impiego presso l’azienda per cui lavoro tuttora. Mi sono dato da fare, non ho mollato ed ho cercato opportunità di lavoro usando i più noti portali che pubblicano ricerche. Ho utilizzato anche i social network come Linkedin. Alla fine ho trovato lavoro rispondendo ad un annuncio.

Quali cambiamenti hai dovuto affrontare?

Ho dovuto cambiare sia ruolo che settore. Prima lavoravo nell’abbigliamento, mentre ora opero nell’ambito degli strumenti musicali. Prima ero in una multinazionale, dove fornivo assistenza a 80 centri. Ora invece opero in un’azienda più piccola e mi occupo di dati e statistiche all’interno del CED.

Quanto è stato difficile cambiare?

Abbastanza: bisogna prendere dimestichezza con quello che tratta l’azienda. Sono un musicista autodidatta, ma lavorare in un settore non è come essere appassionati del genere. Bisogna capire bene il business aziendale, i prodotti ed i prezzi.
Inoltre sono arrivato nel momento in cui c’è stato un cambio nei sistemi informativi aziendali, nel gestionale, quindi ho dovuto imparare ad utilizzare nuovi strumenti informatici.

Ti piace il tuo nuovo lavoro?

Il settore è interessante. Ma avrei preferito continuare con quello che facevo prima. Mi sono adattato.

In quanti settori hai lavorato?

In effetti ho fatto diverse cose, dal bidello delle scuole medie allo spedizioniere, passando attraverso diverse multinazionali. I settori in cui ho lavorato sono stati quelli degli accessori per computer, dell’abbigliamento e della musica.
E’ molto importante essere flessibili e disposti ad imparare ed a mettersi in gioco.

Tante cose in effetti… Cambiare ti piace?

Cerco di utilizzare gli insegnamenti e l’esperienza che mi faccio in ogni ruolo ed in ogni settore. L’intento di questi cambiamenti, al di là della situazione di crisi in cui mi sono trovato, è sempre stato quello di migliorare non solo la mia situazione economica, ma soprattutto l’ambiente lavorativo. Per me l’ambiente conta molto, forse più dei guadagni. Mi sono trovato in una situazione in cui il management aziendale non era sereno, c’era molta tensione, e da lì a poco anche i rapporti tra colleghi si sono inaspriti. Questa situazione mi ha costretto a cercarmi un lavoro diverso.
Non è stato facile prendere la decisione di cercare e cambiare. Come si dice “si sa cosa lasci ma non quel che trovi”. Impari veramente come è un’azienda solo quando sei dentro.

Hai mai preso in considerazione il lavoro autonomo?

Si, ne abbiamo parlato con amici, ma alla fine non è così facile. Avevamo pensato di prendere un’attività già avviata, ma non c’è mai garanzia sufficiente. Anche se l’attività è già funzionante, devi funzionare tu come gestore d’impresa. Siamo sempre stati frenati dal dubbio di fare il passo più lungo della gamba. Anche il necessario e consistente investimento iniziale ci ha bloccato.

Quali attività avreste voluto intraprendere?

Ci eravamo informati per aprire un negozio di assistenza per pc o per attività più classiche come un’edicola o un negozio di giocattoli.

Che consiglio ti sentiresti di dare a chi cerca lavoro, a chi cerca di ricominciare?

Di cercare di adattarsi. Io ho cercato di farlo. Di non aver paura di rimboccarsi le maniche e sporcarsi le mani. Bisogna cercare e cercare. I motori di ricerca ed i portali che pubblicano annunci sono utili, bisogna rispondere agli annunci di lavoro.

Gianluca grazie per questa intervista, che racconta una storia positiva. Ti auguriamo di poter proseguire su questa strada o di poter cambiare ma nella direzione che preferisci.

Anche voi potreste raccontarci la vostra storia. Aspettiamo volontari!

Scriveteci a blog.hrservicesnet@gmail.com

Intervista a Simona Manetti: I consigli di una donna super sprint over 40

2010-11-15T05:22:00.000-08:00

Simona Manetti nasce come laureata in filosofia con l’idea di fare la psicologa. Un sogno che in realtà non realizza: dovendo lavorare, finisce infatti in una piccola società di pubblicità, dove impara il mestiere ma capisce che l’informatica e le richieste specializzazioni non fanno per lei.

Dopo importanti esperienze nella ricerca e selezione del personale presso agenzie, si rende conto che non è possibile fare consulenza senza prima aver lavorato in azienda. Comincia quindi le proprie esperienze presso aziende food di primaria importanza, dapprima a tempo determinato, poi con una vera e propria assunzione.

Scopre che anche all’interno di ambienti molto competitivi come le multinazionali è possibile lavorare in team ad in sintonia con persone che ricoprono ruoli simili.

Le viene data la possibilità di sviluppare progetti internazionali, di mettere in piedi una vera e propria “university aziendale” per cui comincia a viaggiare in tutta Europa.

Da lì il passo alla collaborazione con università è stato breve. Lavora quindi in Bocconi, dapprima su un progetto per lo studio di un modello per l’orientamento degli studenti universitari al momento dell’uscita, poi per lo sviluppo internazionale del brand universitario.

Desiderosa di cambiare rotta, torna alla passione originale, che riesce a declinare con la propria esperienza presso l’Università Vita-Salute San Raffaele di Milano: il modello di education applicato prevedeva infatti che il medico dovesse essere anche uno psicologo, che si studiassero quindi non solo medicina, ma anche psicologia e filosofia.

Dopo queste importanti esperienze, decide di fuggire dalle burocrazie e dalle lotte di potere interne che frenano l’iniziativa e di mettersi in proprio. Riprende tutto in mano e si da alla consulenza. Decide di focalizzarsi sul talento e sul problema del mobbing.

Oggi la incontriamo.

Buongiorno sig.ra Manetti, è un piacere parlare con lei, grazie del tempo che ci dedica.
Buongiorno e grazie a voi!

Di che cosa si sta occupando ora?
Continuo nella mia attività di consulente come HR manager, mi rivolgo in particolare ai giovani e svolgo ricerca e selezione del personale.
Nel tempo libero faccio la docente e sono un’appassionata di cani, comunicazione non verbale e cross cultural management.

Ci diceva di essersi messa in proprio a partire da metà 2008.
E’soddisfatta economicamente?
Come per tutti questo non è un ottimo momento. Fortunatamente ho lavorato tanto prima, per cui ci si domanda se realmente serva un reddito così alto o se ci si possa permettere di guardare alla qualità della vita, rinunciando ad entrate maggiori per guadagnare in salute.
Oggi guadagno meno, è innegabile, ma non mi serve molto di più.
Se il delta è tale per cui lo stress è troppo, allora tanto vale cambiare.
Lavorare all’interno di un’azienda da sicurezza e soldi, ma cosa ti chiede in cambio?
A 46 anni avrei potuto ricollocarmi in azienda o università, ma costo tanto e non sono “facile da gestire”. La testa vale l’idea.
Un 33enne è giovane, deve farsi esperienza, ma quando si è più adulti non sono certa che ne valga la pena.
Non ha nemmeno senso venire assunto senza che ci sia un progetto reale sulla persona, un budget adeguato per realizzare progetti di livello.
Non bisogna entrare in azienda in modo indefinito. Si deve capire bene che cosa si andrà a fare e con chi si lavorerà.

Guardando alla sua attività, lei ha scelto di focalizzarsi.
Consiglia quindi di specializzarsi o di fare di tutto un po’?
Mentre quando lavoravo in azienda non c’era molta inventiva, in università mi è capitato di realizzare tanti progetti che richiedevano l’ideazione del concept stesso.
Un problema nel piazzare gli studenti oggi, sta proprio nel grado di sviluppo della loro creatività.
Guardando alla mi esperienza quindi, fare tante cose diverse è servito per stimolare la mia creatività e per permettermi di imparare.
Fermandomi ed analizzando il mio percorso ne ho però identificato il filo conduttore, che è la persona, ed ho quindi deciso di dedicarmi a quello.
Ho capito che non avrei potuto ad esempio fare marketing, perchè mi interessano le persone e la comunicazione, non i prodotti o i servizi aziendali.
Certo, non è semplice portare avanti le proprie passioni, parlo di talenti in tempi in cui le aziende chiudono…
Il trucco però consiste nel non dare tutto per scontato. Non va tutto male.
L’età ti da la capacità di negoziare, un’esperienza forte, il disincanto che aiuta.
Se a 40 anni si sceglie qualcosa lo si fa per passione. E’ diverso rispetto ai giovani che devono cominciare e fare assolutamente esperienza.

Come si propone oggi alle aziende?
Se l’azienda mi conosce allora mi chiama come possibile consulente che arriva e sistema. Ma in effetti il problema della selezione aziendale esiste: oggi le selezioni sono in mano a ragazzi giovani, che in un contesto di posizioni liquide non hanno idea di chi io sia e che esperienze abbia fatto.

Come suggerisce di scrivere il CV?
Bisogna mirare al settore dell’azienda ed il più possibile all’interlocutore.

Quanto crede che ci sia il rischio di essere identificati con l’ultimo ruolo ricoperto?
C’è il rischio assolutamente. A 40 anni è molto più difficile fare capire il proprio CV. Chi fa recruiting di massa non lo guarda in realtà. La via alternativa consigliata è scrivere diversi CV, con approcci diversi a seconda del settore a cui ci si rivolge o cambiare obiettivo.

Lei che si occupa di selezione, in quanto tempo direbbe che ci si possa ricollocare oggi?
Come dirigente direi o subito o mai. Bisogna sempre adattarsi. In tutto, non solo nel lavoro. Un amico titolare di una società di HeadHunting ha dovuto chiudere ed è andato a fare consulente in un’altra città inventandosi da zero. La flessibilità è quella che fa sopravvivere. Mio padre ha lavorato 35 anni per la stessa azienda sempre facendo la stessa cosa.
Se ti reinventi ti collochi meglio. Il trucco è lavorare tanto con qualcuno che ti fa imparare e riuscire a capire che cosa ti piace fare.

Quanto crede che conti la localizzazione geografica nella ricollocazione?
Sicuramente ha un peso, ma oggi la rete, se ben usata. è una forza unica. Puoi chiamare in America a costo zero, Internet ti permette di entrare in contatto con persone potenzialmente interessanti con cui potrebbero svilupparsi progetti.
Non bisogna mai fermarsi. Chiusa una porta se ne aprirà un'altra, più o meno difficile che sia.

Per finire, che consiglio si sente di dare alle donne over 40?
Alle donne in gamba over 40, direi di non perdersi d’animo, guardarsi dentro e guardarsi intorno e cogliere l’occasione. Non è facile, è un mondo di uomini. Ma chi non ama il velinismo ed è in gamba ha delle chances. Scegliete il lavoro che vi piace dentro o fuori l’azienda e che sia un lavoro di qualità.
Potremmo fare il club delle 40-50enni bruttine ma che hanno le palle!

Signora Manetti, lei è un vulcano di idee!
La ringraziamo per la testimonianza e le auguriamo tutto il meglio.

Grafologia e disegno infantile

2010-11-08T03:11:00.000-08:00

Foto by chichi

Se la psicologia ed in particolare lo studio della grafia vi interessano, potreste decidere di specializzarvi in questo campo.

Quello del grafologo non è certo un mestiere che si possa improvvisare. Per poter diventare professionisti, è necessario sostenere studi triennali complessi.

Per chi si trovi però in una condizione precaria, pensiamo ad esempio agli insegnanti, questa potrebbe essere un’idea per dare una svolta alla propria professionalità.

Uno dei percorsi possibili di specializzazione, riguarda infatti la grafologia dell’età evolutiva, quella cioè dedicata a bambini e ragazzi così come la capacità di capire il miglior orientamento scolastico per il ragazzo, possono essere apporti significativi che il grafologo può dare alle famiglie dei ragazzi ma non solo. Pensando all’ambiente scuola, non solo i genitori si rivolgono infatti sempre più ai grafologi per avere una consulenza, ma lo stesso fanno anche insegnanti e presidi di istituti.

Diverse associazioni professionali di grafologia sono poi state recentemente inserite nell’elenco delle Associazioni di professionisti senza albo ai sensi del dlg 206/2007. Si tratta di un passo avanti notevole, di una legittimazione di alto livello che pone la professione di grafologo tra quelle emergenti nella Comunità europea aderenti ad un corpus di norme comuni su istruzione, standard professionali, codici di etica professionale e formazione obbligatoria continua.

Ecco dove trovare maggiori informazioni in materia:
http://www.arigrafmilano.it/
http://www.grafologiamoretti.it/corsi.asp

Restauratore di antiquariato

2010-11-02T07:33:00.000-07:00

Foto by Clod79

Forse non tutti sanno che anche i restauratori si possono specializzare. Diversi oggetti, infatti, possono aver bisogno di restauro: oltre ai classici mobili, pensiamo a libri, dipinti su tela e su tavola, doratura, tappeti e tessuti antichi, cornici o porcellane.

Tutti sanno, invece, che a meno di non voler combinare pasticci peggiori del danno originale, il mestiere di restauratore non si improvvisa, ma richiede tecnica, preparazione e metodologia. Una predisposizione artistica può in questo caso fare la differenza, ma non bisogna farsi scoraggiare ed ugualmente ci si può avvicinare alla professione anche senza essere pittori o scultori.

Per diventare restauratori è possibile infatti seguire corsi di formazione, che vanno da quello amatoriale a quello più professionale.

E’ bene infatti conoscere le basi di storia dell’arte e storia del design. Se possibile, meglio quindi seguire lezioni di docenti che appartengano al mondo della storia dell’arte, come professori universitari, periti settoriali, ricercatori, antiquari specialisti, esperti di case d'asta e restauratori.

Ci si può poi rivolgere ai musei, dove vengono organizzate giornate di corso che mirano a presentare le diverse possibilità pratiche ed i metodi scientifici più validi per riconoscere l’autenticità di oggetti e materiali.

Non è quindi un mestiere semplice come possa sembrare a prima vista, ma se avete una buona manualità e siete appassionati di oggetti antichi e d’arte, potreste davvero pensare di dedicarvi a questa professione.

Vi segnaliamo alcuni corsi di formazione:

http://www.lavoro-formazione.it/ricerca_lavoro/corsi_di_restauro.html
http://www.quaeante.it/
http://www.domusantiqua.eu/
http://restauroefantasia.wordpress.com/
http://www.corsincitta.it/corsi/corso_di_formazione_per_antiquario_e_restauratore_di_mobili_a_distanza_1227247059.asp

Due idee dedicate al turismo

2010-10-25T02:42:00.000-07:00

Foto di JoX1989

Avete sempre sognato di lavorare nel campo del turismo?

Potreste trasformarvi in consulenti di viaggio online.

L’idea è quella di lavorare autonomamente da casa, fornendo un servizio di prenotazione viaggi e consulenza in tema vacanze e tempo libero di vario tipo.

Per vendere viaggi è infatti sufficiente avere un pc con una buona connessione, non è in realtà necessario aprire un’agenzia di viaggi. Inoltre questo tipo di lavoro può richiedere più o meno impegno a seconda delle proprie necessità, capacità di vendita e di organizzazione.

Questa attività è stata organizzata in forma di franchising da Evolution Travel, che opera già da 10 anni e che vi segnaliamo.
Mettendo insieme diverse persone, magari abili con il pc ed appassionate di turismo, potreste anche voi, in autonomia, pensare di organizzare un network di consulenti di viaggio online.

Sempre in tema turismo, c’è invece chi ha pensato di organizzare network diversi, dedicati alla sola informazione, con l’idea di attirare sponsor sul sito web.

Elio Bonanomi ci racconta infatti di essere entrato in contatto con il fondatore di un network di agriturismi toscani chiamato Maremmaitalia. Il sito web, una pura vetrina relativa alla zona, che forniva informazioni relative a ricettività, eventi e spettacoli, era stato in grado di attirare sponsor locali.

L’idea del fondatore era stata allora quella di duplicare l’iniziativa e di dare la possibilità ad altri di gestire i contenuti di siti identici nella struttura e nelle finalità, ma focalizzati su zone d’Italia diverse. Si è quindi creato un network di siti web di informazione turistica.

Bonanomi ha gestito la zona di Milano, popolando il proprio sito con i relativi contenuti, ma non è passato alla fase operativa di ricerca sponsor. Non è quindi riuscito ad ottenere risultati economici dall’iniziativa. Ci racconta invece di aver ricevuto diverse chiamate da persone interessate al servizio di prenotazione ed organizzazione tour.

Questo ci riporta al discorso dell’agenzia a casa vostra. Entrambe le iniziative hanno idee positive che possono essere sviluppate in maniera autonoma ed eventualmente abbinate.

Consegna farmaci a domicilio

2010-10-18T01:17:00.000-07:00

Foto by NVinacco

Vi siete mai trovati nella situazione di aver bisogno di medicine per un parente o un amico malato, ma di non poter andare a ritirare la ricetta dal medico?

Ecco un’idea molto semplice, realizzabile da tutti ed anche socialmente utile: fornire un servizio di consegna a domicilio delle medicine.

Il servizio consiste nel ritirare la ricetta dal medico di base della persona malata, andare a ritirare in farmacia le medicine e consegnarle quindi direttamente a casa negli orari più comodi per il malato o per la sua famiglia.

Questo servizio esiste già, organizzata in forma di franchising.
Il franchising prevede il tesseramento degli iscritti al servizio e fornisce loro servizi aggiuntivi:

- assistenza ospedaliera
- assistenza domiciliare 24/24 h
- servizi infermieristici domiciliari
- analisi cliniche domiciliari
- servizio trasporto navetta
- assistenza legale sanitaria

Per maggiori INFO

Se non siete in grado di organizzarvi con un franchising, forse potreste fornire anche solo parte di tutti questi servizi in maniera indipendente, raccogliendo magari il bacino di utenza prossimo alla propria abitazione.

Intervista a Francesco Palmieri: sogno un museo in un hotel

2010-10-11T02:01:00.000-07:00

Foto by kevindooley

Abbiamo parlato con Francesco Palmieri, di 47 anni, che durante la propria carriera professionale è passato attraverso numerosi settori, partendo da quello alberghiero fino a quello della comunicazione.

Dopo gli studi presso un istituto professionale, Palmieri lavora in ambiente alberghiero per molti anni, ricoprendo diversi ruoli. Decide poi di riprendere in mano i libri e si iscrive alla facoltà di sociologia a Roma. Grazie ad una borsa di studio, segue poi due anni di corso dedicati al management imprenditoriale. Nel frattempo svolge diversi lavori sempre tra hotel ed edicole, riesce anche ad ottenere un incarico per insegnare presso diversi istituti alberghieri professionali, ed opera come sondaggista per editori, per la raccolta di dati di mercato.

Gli capita poi l’occasione di svolgere attività di comunicazione per promuovere singoli professionisti o aziende. Pubblica così prodotti promozionali ed entra in contatto con il settore della litografia: porta le opere d’arte di un artista professionista su cartoline, che vengono vendute o distribuite durante eventi; oppure pubblica calendari aziendali che andranno distribuiti come oggetti promozionali su target mirati. Si dedica quindi alla forma di comunicazione “cartolina”, aprendo anche un portale, attraverso il quale continua a svolgere sondaggi via web ed a raccogliere informazioni e dati.

Nel corso di questa vita fatta di lavori più o meno temporanei, mettendo insieme tutte le proprie esperienze, Palmieri matura un’idea: l’albergo può essere considerato uno spazio all’interno del quale ospitare un museo dedicato al vino, alle realtà contadine locali ed alla produzione del vino.

Palmieri ha notato, infatti, che spesso ci sono spazi inutilizzati all’interno degli hotel. Molti poi non sono redditizi rispetto ai servizi che offrono, potrebbero organizzarsi meglio, per offrire migliori servizi ai propri ospiti ed ai tanti turisti.

Perché un hotel dovrebbe decidere di ospitare un museo dedicato al vino?

Per attirare turisti ed ospiti, per differenziarsi, per esprimere la propria unicità e creare qualcosa di culturale, di educativo. Inoltre il museo contribuirebbe alla valorizzazione dei prodotti tipici italiani: all’interno del museo sarebbe possibile assaggiare i vini e ci si scambierebbero i contatti per poter in seguito ritrovare le bottiglie. Si farebbe pagare un biglietto per entrare (es. 10 euro), quindi ci sarebbe un ritorno economico.

Dagli studi di mercato di Palmeri risulta che questa idea sia innovativa, che nessun hotel di Roma sia ad oggi attrezzato per un museo di questo genere.

Palmieri cerca quindi una location, un hotel a Roma e sponsor per fare partire l’iniziativa.

Gli auguriamo di poter trovare presto persone interessate, mentre vi segnaliamo il suo portale e la sezione dedicata al progetto.

LoVendoPerTe

2010-10-04T00:33:00.000-07:00

Conoscete eBay? Si tratta della notissima piattaforma che permette di acquistare e vendere qualsiasi tipo di prodotto via Internet, in modalità asta.

Qualcuno ha pensato bene di aprire un franchising per fornire servizi legati a questa piattaforma: lovendoperte.it è infatti il primo franchising europeo che propone assistenza alla compravendita su eBay.

Nei negozi lovendoperte, è possibile non solo gestire compravendite online, ma anche spedire pacchi e lettere nel mondo, stampare materiale pubblicitario e foto, pagare i bollettini postali, fare fotocopie o fax, riparare il vostro cellulare o la vostra consolle.

Se state cercando un’idea imprenditoriale che vi permetta di lavorare da casa, questa potrebbe essere interessante. Non sono infatti richiesti capitali iniziali ne un’esperienza specifica. Chiunque può cimentarsi dedicando il tempo che vuole, part-time o tempo pieno, in questa attività che ad oggi è presente in Italia e Spagna con più di 60 negozi.

Per maggiori informazioni visitate il SITO UFFICIALE

Notte al museo: un film, un sogno o un’opportunità di lavoro?

2010-09-30T02:00:00.000-07:00

Foto by zaqarbal

Il vostro sogno è quello di lavorare in un museo, nell’organizzazione di eventi artistici o magari nell’ambito dei beni culturali?

Per indirizzare la vostra esperienza, vi segnaliamo che entro il 28 Settembre è possibile iscriversi all’ottava edizione di MuSec – Corso di Perfezionamento in Economia e Management dei Musei e dei Servizi Culturali, organizzato dall’Università di Ferrara (Facoltà di Economia, Architettura, Lettere e Scienze) in collaborazione con ANMLI - Associazione Nazionale Musei Locali ed Istituzionali.

Il corso mira a riqualificare o formare risorse da inserire all’interno di musei, istituzioni e servizi dei beni culturali, fornendo loro le competenze necessarie alla gestione, all’organizzazione ed alla comunicazione di attività culturali.

MuSec è un corso che ha ottenuto diversi riconoscimenti ed ha ormai un respiro internazionale. Grazie al proprio network permetterà quindi ai partecipanti di realizzare un progetto applicativo, fornendo l'opportunità di accostarsi ad istituzioni culturali selezionate ed in particolare quelle della rete ANMLI.

I temi trattati dal corso comprendono:
- Economia della cultura;
- Strategie aziendali e sistemi di management;
- Contabilità e bilancio;
- Scelte organizzative;
- Forme giuridiche e implicazioni gestionali;
- Museologia, museografia e museotecnica;
- Parchi, musei naturalistici e museografia scientifica;
- Progettazione e gestione dell’attività museale ed espositiva;
- Architetture museali;
- Nuove tecnologie per la comunicazione e la documentazione;
- Gestione dei siti Unesco e management plan;
- Imprese culturali e imprenditoria privata.

Per maggiori informazioni vi rimandiamo al SITO

Prodotti sfusi vendesi

2010-09-23T05:32:00.000-07:00

Vi ricordate le vecchie drogherie in cui si vendevano prodotti sfusi? Scomparse con la venuta della grande distribuzione che ha cambiato le abitudini di acquisto delle nostre famiglie, vedono ora una sorta di ritorno all’interno proprio della stessa GDO. Perché allora non copiare l’idea ed aprire un negozietto di prodotti sfusi? Visti i tempi ed il caro vita, questo genere di vendita risulta molto interessante per il pubblico e si allinea perfettamente con rispetto ambientale e risparmio energetico tanto ricercati ultimamente.

La caratteristica vincente di questi negozi sta infatti nel packaging, da riutilizzare più volte, che permette di acquistare la quantità di prodotto giusto per il proprio fabbisogno, senza più sprechi.

Il primo negozio di prodotti sfusi in Italia è stato avviato nel 2006 in Piemonte, mentre oggi ne vediamo molti altri in giro, come dicevamo all’interno di grandi iper. I prodotti che vanno per la maggiore sono diversi e vanno dall’alimentare (latte, caffè, olio e aceto, pasta, vino, frutta secca, caramelle) alla pulizia per la casa (detersivi e saponi).

Scegliendo prodotti di qualità, magari biologici o che valorizzano le produzioni locali, si è in grado di resistere alla crisi perché i consumatori dimostrano un forte interesse per prodotti salutistici ed ambientali, per così dire “a km zero”.

Un ritorno alle origini ogni tanto non farebbe proprio male…

Intervista a Marco Vannini: Chi fa da se fa per tre!

2010-09-16T01:53:00.000-07:00

Oggi parliamo con il signor Marco Vannini che ci racconta come sia riuscito a 53 anni a reinventarsi dal punto di vista lavorativo.

Vannini ha passato 32 anni nella stessa azienda, all’interno della quale ha svolto diversi ruoli sempre in ambito tecnico: è partito dal ruolo di disegnatore meccanico a tecnigrafo, pioniere nell’uso del CAD 3D per la progettazione, per arrivare al marketing di prodotto, alla configurazione di prodotto, fino all’ultimo ruolo di buyer nell’ufficio acquisti, dove passa dalla ricerca di nuovi fornitori alla riduzione del numero di quelli esistenti a causa della crisi. Nonostante avesse più volte dimostrato le proprie capacità di flessibilità ed adattabilità a diversi ruoli, Vannini risulta troppo costoso, ha troppa esperienza, così l’azienda decide di non servirsi più di lui e di proporgli un servizio di outplacement per ricollocarlo.

Vannini comincia allora questo corso. In parallelo agli incontri ed ai colloqui per cercare lavoro, Vannini aiuta amici e parenti con piccoli lavoretti in casa, fin tanto da rendersi conto che le proprie capacità non sono poi così scontate.

Entrato in casa di un cliente per sostituire un rubinetto, era stato infatti capace di occuparsi poi dell’impianto elettrico, di restaurare un mobile, sistemare un affresco sporco, montare mobili, imbiancare, risistemare le finestre e via dicendo.

Durante le sessioni di outplacement decide quindi, con la psicologa del lavoro, di esplorare l’ipotesi di mettersi in proprio e cominciare un lavoro autonomo. Raccoglie informazioni presso un centro CNA per capire se e come sia possibile maturare gli ultimi anni di lavoro da collegare ai precedenti, per poter andare in pensione.

Apre allora la partita IVA e si organizza con un sito Internet dedicato alla propria attività, mentre il qualcuno della CNA parla di lui con un giornalista de La Repubblica, che lo chiama ed il giorno dopo pubblica un articolo su di lui. Naturalmente questo gli fa pubblicità: capita che alcune persone leggano e si segnino il suo nome per poi chiamarlo al momento del bisogno. Tra i suoi clienti ora c’è anche un residence, che per timore di perderlo gli propone un contratto.

Una mossa di comunicazione vincente, poi, si è rivelata lo scrivere un mini curriculum formato biglietto da visita, che ha distribuito durante una fiera, tanto che un’azienda lo ha contattato per chiedergli una consulenza in qualità di project leader.

Oggi Vannini alterna il faidate al disegno industriale, con risultati economici soddisfacenti. Guadagna circa come prima ma il ricavo, dice, è per ora un problema secondario: gusta il sapore di fare quello che gli piace, senza più dover fare quello che vogliono gli altri. E’ molto meno stressato ed ha molte più soddisfazioni.

Continua inoltre ad investire sulla propria formazione: ha seguito un corso “esperto per la gestione strategica dei processi aziendali” riuscendo a superare una stretta selezione, che gli ha permesso di completare le proprie competenze. Presto avrà l’esame finale.

Vorremmo quindi fargli i nostri migliori auguri ed i nostri complimenti!

C’è davvero da prendere spunto…

Vi segnaliamo il suo SITO WEB

Intervista: Alessandro Battaglini ed il cortometraggio

2010-09-13T00:45:00.000-07:00

Oggi vi raccontiamo l’esperienza di Alessandro Battaglini (foto), che ha conseguito una laurea triennale in DAMS (Discipline delle Arti, della Musica e dello Spettacolo) indirizzo cinematografico-televisivo seguita da un Master in Economia e Management della Cultura.

Appassionato del mondo cinematografico ed in particolare del cortometraggio, dal 2005 ad oggi ha svolto diversi lavori, in azienda o presso hotel ed ha passato anche un periodo in Inghilterra, dove ha scoperto una realtà lavorativa diversa, che affida ai giovani non solo maggiori opportunità, ma anche più responsabilità rispetto a quelle che vengono date loro nel nostro Paese.

Ad Alessandro viene infatti data la carica di Direttore della sezione cortometraggi all’interno di un importante Film Festival britannico e gli viene affidato un team di 3 persone da gestire in completa autonomia.

Rientrato in Italia, pensava che questa esperienza potesse risultare interessante, che gli avrebbe dato modo di essere preso in considerazione, mentre in realtà si scontra con la dura realtà: nessun contatto, nessuna chiamata. Alessandro non è interessante.

L’ambito lavorativo da cui proviene non è visto positivamente dalle aziende, che non lo prendono sul serio, non investono su di lui, vedono il mondo della cultura come essenzialmente legato ad una passione personale, piuttosto che ad un lavoro reale.

Il confronto, poi, tra l’ambiente lavorativo inglese e quello italiano, non vede uscire positivamente il nostro paese agli occhi di Alessandro: in Inghilterra i rapporti tra colleghi sono più chiari, più facili, più veloci (forse più professionali? Ndr).

Il ragazzo però non si perde d’animo e, con la voglia di fare della sua giovane età, decide di perseguire e realizzare un’idea, un sogno nel cassetto che gli ronza in mente già da un po’.

Dopo aver eseguito un’auto analisi ed aver individuato le proprie capacità, le aree distintive, i propri punti di forza, decide di fondare un’associazione culturale senza scopo di lucro, finalizzata alla promozione ed allo sviluppo di un mercato del cortometraggio in Italia.

Sta lavorando per dare un’impronta giovane ed internazionale alla propria associazione, prevedendo team di lavoro con persone provenienti da diversi Paesi europei. Mentre continua la ricerca di soci, in cantiere ci sono già vari progetti: uno di questi, sicuramente il più ambizioso, è quello di dar vita ad un Film Festival Internazionale del cortometraggio, la cui organizzazione occuperà persone in maniera stabile, creando posti di lavoro, con stage all’estero e creazione di valore (derivante dalla ricaduta turistica e di immagine) per i luoghi in cui tutto questo si svolgerà.

Alessandro si è scontrato finora con una realtà del lavoro, quella del campo artistico, molto difficile: gli sono stati pagati 8 mesi su 5 anni di lavoro.

Gli auguriamo quindi di riuscire a far decollare la propria idea e di realizzare tutti i propri progetti. Ci proponiamo di restare in contatto con lui e di farvi sapere come andrà nei prossimi mesi.

La vostra vita è un fumetto? Disegnatela!

2010-09-09T01:41:00.000-07:00

Foto by Emanuele Rosso

Chi di noi non ha il proprio fumetto del cuore? Topolino, Diabolik, Lupo Alberto… tanti personaggi che hanno accompagnato la nostra crescita e forse ancora divertono i nostri momenti di relax. Se siete appassionati del genere, se durante le telefonate la vostra penna schizza disegnetti carini o se avete inventato un personaggio interessante prendendo magari spunto proprio dalla vostra vita quotidiana, perché non provare a dedicarsi seriamente all’argomento?

Ci sono scuole e corsi di formazione specializzati, che servono non solo per affinare le necessarie doti naturali, ma forniscono nozioni fondamentali sulla storia dell’evoluzione degli stili e delle tecniche, sulla preparazione degli schizzi e della sceneggiatura, per poi approfondire tematiche tecniche come la digitalizzazione dell’immagine tramite strumenti informatici specifici.

Ecco qui alcune scuole, anche internazionali, oppure corsi meno impegnativi:
Scuola del Fumetto
Scuola Comics
Corsi fumetto

Quando finiscono gli ammortizzatori sociali... torna in auge l'uomo "integrale" del Rinascimento!

2010-09-06T01:11:00.000-07:00

Foto by idlphoto

Aiutaci a stilare un “Libro bianco” delle nuove professioni

In una società in rapida trasformazione, scossa da sempre più frequenti terremoti e scossoni a livello sociale e lavorativo, è oggi più che mai vitale esplorare il futuro delle professioni per aiutarci a costruirlo.

Ricollocazione “over 40 e 50”
Recessione, ridimensionamento, mobilità, cassa integrazione... ci stanno velocemente abituando a trovare un'alternativa di vita che non disperda esperienza e professionalità acquisite in anni di lavoro. Al contrario, che ne faccia tesoro. Per far fronte alle situazioni più critiche - che spesso si verificano dopo i 40 anni - e tradurre un “distacco” in “opportunità” - è oggi imperativo stimolare creatività e iniziativa per creare nuove attività lavorative.

La “Job creation”
Mettere in atto la Job creation - la capacità di creare nuovi posti di lavoro - vuol dire utilizzare le nostre doti d'intuizione, d'inventiva, di mobilità, anche geografica, per individuare e sfruttare quei settori che rispondono ai nuovi bisogni della società (spesso è proprio l'offerta di un servizio che fa affiorare la domanda, fino ad allora latente) e diventare lo “specialista” di oggi, cioè lo specialista del cambiamento che si aggiorna e si riqualifica continuamente. Un uomo intero, non più quello “parziale”, super-specializzato in un unico settore. Perché oggi, più che mai, le conoscenze specialistiche devono far parte di uno scenario di più ampio respiro.

Adeguarci ai cambiamenti
Alla base del nostro futuro lavorativo, in primo luogo sta, dunque, una cultura della flessibilità, dell'innovazione, dell'internazionalità, con un'attenzione continua ai cambiamenti - tecnici, economici, sociali – che ci permetta di anticiparli per diventare attori, non solo spettatori, di una scena in continua evoluzione. Con una mente interdisciplinare, aperta alla scienza ma anche al lato umanistico, alla tecnologia ma anche alla storia, al mercato, alla finanza, potremo più facilmente realizzare quello che oggi chiamiamo pensiero “globale”, ma che altro non è che il ritorno all' “Uomo integrale” del Rinascimento. Questo non vuol dire che dobbiamo sapere tutto di tutto, né essere dei Lorenzo de' Medici o dei Leonardo da Vinci, ma, se non vogliamo tornare al Medio Evo, oggi è indispensabile inserire le specializzazioni in un quadro più vasto.

Cambiare rotta
Ma dove cercare “nuovi” lavori che ci consentano di continuare la nostra carriera professionale sviluppando la vasta gamma di potenzialità che abbiamo dentro di noi? “Torniamo all'antico, sarà un progresso” diceva Giuseppe Verdi già due secoli fa. Un discorso valido anche nel 2010, perché oggi possiamo riscoprire il tradizionale alla luce delle nuove tecnologie e logiche di mercato. Teniamo ben presente che lavoro autonomo, artigianato e micro-imprese occupano una fetta rilevante nel mondo del lavoro.

Un “libro bianco” delle nuove professioni
Alla luce dell' aforisma di G.B.Shaw...

“Se tu hai una mela e io ho una mela e ce le scambiamo,
allora tu ed io abbiano sempre una mela per uno.
Ma se tu hai un'idea e io ho un'idea e ce le scambiamo,
allora abbiamo entrambi due idee”....

...e per svolgere al meglio la sua mission focalizzata su rapporti umani, etica e solidarietà, H.R. Services Net intende costituire un “libro bianco” delle nuove professioni o delle professioni emergenti che possa servire da spunto per tutti coloro che stanno sperimentando situazioni critiche – in particolare gli over 40–50 – e che proprio in età matura posso riscoprire un talento sopito e realizzare progetti accantonati per obblighi prioritari.

HR Services Net chiede, quindi, a tutti coloro che hanno idee, proposte, esempi di realtà, attività già in atto, ecc. di segnalare alla mail blog.hrservicesnet@gmail.com

Testo di Cecilia De Gregori

Franchising per non superstiziosi

2010-09-02T00:29:00.000-07:00

Foto by funeraledianthonydeluca

Sapete qual è uno dei settori più immuni alla crisi?

Quello delle pompe funebri.

Leggiamo di una di queste ditte, che non risente della situazione economica, il cui proprietario cerca affiliati per la propria attività in franchising. Dice che nessuno, nonostante le varie pubblicità, si fa avanti volonteroso per aprire la propria agenzia.

Il proprietario è ormai convinto che in realtà oggi manchi lo spirito imprenditoriale, che non si tratti della forma organizzativa franchising o del settore di attività, che appunto sarebbe vincente. Sconsolato constata la mancanza di attitudine al rischio, all’assunzione di responsabilità, al raggiungimento degli obiettivi…

e voi siete superstiziosi o credete che iniziare una nuova attività oggi sia impossibile?

Avete mai pensato di aprire un’agenzia di pompe funebri?

Ringraziamento al gruppo Profumo di Carriera

2010-08-04T03:34:00.000-07:00

Come sapete siamo presenti sul Social Network LinkedIN, importante piattaforma che permette di "mettersi in vetrina", di trovare contatti business e di esprimere le proprie esigenze lavorative.
Vorremmo qui ringraziare tutti i memebri del gruppo Profumo di Carriera, di cui facciamo parte, per i commenti positivi che hanno lasciato riguardo il nostro blog Mondo HR.

Ricordate sempre che queste piattaforme sono utili, presentano ricerche di personale reali e, come già discusso con il post Personal Network, è fondamentale coltivare le proprie relazioni.

Riportiamo di seguito i commenti, mentre ci piacerebbe poter INTERVISTARE per il blog persone che siano state in grado di reinventarsi o semplicemente che abbiano voglia di raccontare la propria storia "over 40". Chi fosse interessato può contattarci scrivendo a blog.hrserviesnet@gmail.com

Auguriamo a tutti un buon periodo di riposo e vi diamo appuntamento a Settembre. A presto!

Ecco i vostri commenti:

Giovanni Rossi • Molto, molto interessante.

Manuela Morara • complimenti per l'iniziativa

ANDREA IACONO (andrea.iacono@fastwebnet.it) • Le idee buone vanno sempre seguite!

Marilena Rodi • Vi seguo anch'io. Grazie per questa iniziativa.

Piergiorgio Balocco • mi associo agli altri.

Pierangelo Cozzani • Buona iniziativa,M'associo

Andrea Langè • Interessante.. Vi seguiro.. Bisogna sempre inventarsi qualcosa.. Mai fermarsi

Barbara Anselmi • Mi piace l'idea. Grazie

Chiara Biasco • In tempo di crisi, ma anche in tempo di "non crisi" c'è sempre bisogno di reinventarsi il lavoro...Ottima idea, mi associo anche io!

Ettore Fici • Vi seguirò, vediamo.

Pierluigi Nidasio • interessante..

Alessio Pagliai • Bene! Sono sempre utili le nuove fonti di opportunità.

monica galbiati • ......mai tralasciare qualsiasi iniziativa...... prima o poi può essere utile.
tutto fa bagaglio e tutto può servire
sono al vostro seguito

Silvia Mendozza • ottima iniziativa; will keep on!

Costanza de Aloysio • Mi piace e vi seguirò con attenzione

Roberto Mauro • seguo anch io

Emanuel Pompa • davvero interessante, mi auguro possa saltare fuori qualche buon consiglio o iniziativa.
Vi seguo...

Gloria Zanuso • Ottimo!In questo periodo mi sto proprio re-inventando!

Guido Alessandro Gozzi • E' un'ottima idea. Vi seguirò con piacere ed interesse.

Alessandra Zama • si ogni momento di riflessione è ottimo...evviva la casa delle idee! bravi

Paolo Villella • Davvero interessante!

Bettarini Rosa • Interessanti le idee su chi è laureato in Storia o simili...aspetto qualcos'altro, seguirò senz'altro il percorso...

Massimiliano Bastianelli • Ottimo! Vi seguirò anch'io.

Paola Del Pesce • bella iniziativa! re-inventarsi non è facile. La vostra idea mi piace molto, vi seguirò con interesse

Maurizio Bernardi • Ottimo, vi seguo. buone idee a tutti...

Laura Marina de'Luca • ....ecco quello che ci voleva!!!! Ci sarò!

Luca Zanella • mi associo...

Loredana Drovetto • Mi associo anch'io; sono molto interessata perchè mio figlio, stufo di sentirsi proporre posti da operatore call center (senza nulla togliere a chi lo fa e lo sa fare - perchè ci vuole grande professionalità per farlo, ma ci vuole anche attitudine) si sta inventando un lavoro autonomo, secondo me anche molto furbo. Perciò è essenziale "restare sul pezzo". penso che, vedendo questo messaggio, anche lui si unirà. Comunque, sono curiosa anche da sola...
Complimenti per l'idea.
Loredana

Angela De Marco • ...al punto giusto ! ottima idea

Paolo Mormile • Sono d'accordo con i commenti precedenti, al di la delle posizioni messe in evidenza è l'intero progetto che è davvero interessante.

Manuela Cabianca • molto interessante!

Alfredo Dipino • Veramente molto interessante!!! Ci sono delle bellissime idee. Vi seguo con molta attenzione!!

Gaetano Minerva • Molto interessante...
Grazie

Claudio Rorato • Interessante, perchè dal confronto possono nascere idee fuori dagli schemi tradizionali, utili a distinguersi e a far trovare nuovi contenuti.

Umberto Granata • Ottima idea direi.... mettersi sempre in discussione prima di tutto.

Marco Vannini • Bella iniziativa. La seguirò volentieri. Bello anche il sito.

Dopo la mia esperienza di outplacement mi sono reinventato come "ciapinista" e mi sono messo in proprio
http://www.faidatefaiconme.com/
e il lavoro non mi manca; alle volte mi manca il tempo
Fabio Pelargonio • Interessantissimo! semplice ma grande idea! da seguire certamente

Flavio Pogliani • interesante modo di mettersi in discussione. seguirò con interesse.
un saluto a tutti
Flavio

Giorgio Brasa • Direi che è sia un'ottima idea che un'ottima iniziativa!

Elisabetta Borgiotti • ottimo, vi seguirò

Paola Giani • Ottima inizativa, vi seguirò con interesse e spero di poter dare il mio contributo

Fabio Pelargonio • Interessantissimo! semplice ma grande idea! da seguire certamente

Riccardo Toso • Interessante,idee e suggerimenti per potersi reinventare o proporsi sotto qualche altro profilo professionale sono sempre più che gradite soprattutto in periodi come questi in cui valgono la fantasia, la reattività alle richieste del mercato e diciamolo, anche una gran fetta di fortuna nell'azzeccare l'occasione giusta nel giusto momento...benvenga questo nuovo progetto allora!

Stella Di Filippo • ....chi si ferma è perduto si dice, ed io non voglio "perdermi" ;-)
Vi seguo con interesse, grazie.

Marketing + Negozio = Visual Merchandising

2010-07-26T01:42:00.000-07:00

Foto by thinkretail

Una delle figure più ricercate del momento sembra essere il Visual Merchandiser, ovvero colui che aiuta il negoziante nella ottimizzazione di tutte le possibilità offerte dalla vendita visiva all’interno dello spazio vendita: grazie a questa figura ogni prodotto si troverà al posto giusto rispetto al cliente che entra nel negozio, ed avrà il giusto prezzo.

La collocazione delle merci all'interno di un punto vendita sappiamo infatti essere una delle leve fondamentali che permettono al commerciante di rendere il più possibile autosufficiente il cliente, lasciandolo scegliere in autonomia i prodotti che cerca senza dover eseguire inutili peregrinazioni all’interno del punto vendita.

Quella del Visual Merchandiser è una professione che può essere svolta anche da persone mature, con esperianza, e che segue regole precise: richiede infatti lo studio di diversi fattori come ad esempio

- l’analisi della propria offerta e di quella della concorrenza in modo da differenziarsi e definire un proprio stile
- l’aggregazione di prodotti dalle merceologie complementari
- la definizione del percorso che il cliente effettuerà all’interno del punto vendita, che tenga conto dell’illuminazione, dei tempi morti, della presenza del personale addetto
- lo studio di punti display in cui vengono presentati prodotti da evidenziare e promozioni del momento e la scelta delle attrezzature necessarie
- l’allestimento della vetrina

Se ritenete che tutto questo possa essere per voi interessante, sappiate che esistono numerosi CORSI che preparano in materia.

Un lavoro... storico!

2010-07-19T01:09:00.000-07:00

Pic by emilius da atlantide

Siete laureati in in materie umanistiche, come storia e lettere, oppure anche scientifiche ma con una buona predisposizione per la scrittura e non trovate un posto di lavoro in linea con la vostra passione e la vostra formazione?

Prendete spunto da un dottore francese, con dottorato in Storia, che si è inventato il mestiere di “storico di impresa”: al servizio delle aziende, interviene quindi per scrivere la storia, in modo che non vengano dimenticati i passaggi chiave o i “personaggi” salienti, o per ricostruire gli eventi mancanti, che col tempo nessuno ricorda più.

Se vi piace l’idea, ma non sapreste da dove cominciare, potrebbe tornarvi utile un master in comunicazione storica.

Questo corso tratta infatti i seguenti temi:

• Storia in Tv e nei giornali
• Storia e finzione - laboratorio per la realizzazione di un gioco a sfondo storico
• Teoria e tecnica del documentario storico – laboratorio: realizzazione di un documentario storico
• Tecnologie della comunicazione multimediale – laboratorio: realizzazione siti storici sul web
• Gestione e organizzazione delle imprese culturali – laboratorio: editoria e mercato della storia

Per maggiori INFO

40 milioni di animali domestici in Italia: dedichiamoci a loro!

2010-07-12T00:39:00.000-07:00

Dalle ultime ricerche emerge che sempre più famiglie italiane ospitano tra le mura domestiche piccoli amici animali. Non più però solo i classici cani e gatti: pare infatti che a “farla da padroni” siano i pesci rossi, certamente meno impegnativi e costosi delle altre suddette categorie, mentre tra le ultime tendenze compaiono anche rettili e roditori. In parallelo all’aumento del numero di animali domestici (che si calcola raggiungano ormai i 40 milioni di unità), crescono naturalmente le esigenze ad essi legate. I prodotti ed i servizi che si possono offrire sono numerosissimi, innovativi ed aperti a nuove ulteriori idee personali, e visto il numero di “utenti” il giro di affari appare interessante, anche perché risulta che soltanto pochi ancora ne usufruiscano.

Oltre alla classica vendita di animali di razza e non, di piccoli animali, accessori, cibo e prodotti vari, si possono aggiungere servizi legati al lavaggio ed alla toelettatura (naturalmente utilizzando i locali necessari) oppure alla disinfestazione degli ambienti in cui teniamo gli animali.

Per chi non si possa permettere di portare con se il piccolo amico durante le ferie o per motivi d’urgenza, ci sono poi i servizi di pensionato presso famiglie o in centri convenzionati.

E se l’esigenza dovesse essere davvero di breve durata? Nessun problema! Intervengono il Cat e Dog sitter! Perché non aggiungere allora un servizio di addestramento?

Per poter trasportare in tutta sicurezza il vostro piccolo amico, poi, avete mai pensato di prenotare un taxi per animali? Potrebbe essere utile!

Così come sono certamente fondamentali servizi legati alla salute dei nostri animali: assistenza veterinaria, consulenza ed assistenza telefonica e cure infermieristiche a domicilio.

Anche loro ogni tanto richiedono pratiche e burocrazia. Potreste essere utili allora per supportare le relazioni con l’anagrafe canina, anche ad esempio per i casi di espatrio o per le pratiche legate alle assicurazioni. In caso di eventi negativi, come smarrimento o decesso, potreste quindi fornire servizi di ricerca o piuttosto servizi funerari e mortuari.

Ma per tornare su temi positivi, perché non organizzare una bella agenzia matrimoniale?

Come vedete i servizi da proporre possono essere mille e tanti altri potrebbero nascere dalla vostra creatività. Certo, non sarebbe facile gestire tutti questi servizi contemporaneamente, ma scegliendo e specializzandosi il tutto potrebbe funzionare meglio.

Stringendo partnership ed organizzandosi con altri fornitori, il vostro centro potrebbe diventare veramente un punto di riferimento immancabile per la vostra “famiglia allargata”.

Quanto è importante il Personal Network?

2010-07-05T01:50:00.000-07:00

Fino a 50 anni fa all’interno di un’azienda, di qualsiasi dimensioni, esistevano due scelte ben precise: o eri un “high perfomer” (valido fabbricatore di oggetti o servizi) o investivi (qualcuno affermava: perdevi) tempo nel creare un network di conoscenze. Erano i tempi in cui il peso del prodotto era maggiore del peso del mercato, il prodotto influenzava il consumer, esisteva una limitata concorrenza, il mercato era ristretto anche territorialmente; non esisteva il concetto di valore del prodotto, che veniva venduto “nudo” senza servizi correlati.

Il concetto attuale e’ capovolto sia nel peso mercato/prodotto che all’interno dell’azienda: il network guida la performance ed ambedue determinano l’importanza (influence) di una persona nella sua azienda.
Il network e’ molto legato all’abilita’ di gestione del proprio tempo nell’organizzare agende/incontri, nell’abilita’ di cercare e creare canali comunicativi, nel tessere reti di conoscenza efficaci. I General Manager investono 50-60% del loro tempo nel creare network in vari modi.

Lasciamo l’ambito aziendale per proiettarci in quello personale: immaginiamo di cercare un lavoro e quindi dobbiamo costruire un network finalizzato alla ricerca del lavoro.
Chi e’ la prima persona a cui chiediamo aiuto? Chi e’ la persona che contattiamo per prima ? E’ una persona a noi vicina, con cui probabilmente si e’ costruito nel tempo un patto di amicizia o di stima. Sicuramente non contattiamo una persona che non vediamo dai tempi della scuola o da parecchi anni.
Le persone a noi vicine rappresentano un contatto di forte legame.

Nel costruire questo network e quindi nella necessita’ di ampliarlo, progressivamente “peschiamo” persone che non vediamo da tempo o che incontriamo gradualmente, ma che conosciamo poco , questi contatti sono definiti “deboli”.
E’ come se disegnassimo dei cerchi concentrici in qui quelli piu’ interni sono l’insieme delle persone di forte legame e gradualmente quelli esterni sono di debole legame.

Domanda: ma che risposta concreta otteniamo da questi “forti” legami ?
Gli esperti di sociologia scoprirono gia’ 20 anni fa che il successo nel trovare lavoro arrivava dai deboli legami piu’ che dai forti legami .
Perche? esistono secondo me alcune risposte :
- la persona piu’ facile da contattare e’ la meno esperta nella ricerca
- probabilmente ha gli stessi contatti che gia’ noi abbiamo e possiede le stesse informazioni
- legge dei numeri: nel tempo creo un maggior numero di deboli contatti che forti
- probabilmente la persona piu’ vicina ha timore nell’esporsi, nel crearti “bidoni” o false aspettative

La realta’ e’ che i forti legami , ma deboli come reattivita’, diventano dei ponti per creare tanti deboli legami, e’ il loro reale valore nel creare un personal network.

Ma come sviluppare un personal network?
La prima impulsiva risposta e’ cercare e trovare le persone, ma come conquistiamo l’attenzione di una persona che conosciamo poco o contattiamo attraverso un’altra persona a noi piu’ vicina? Interessi comuni, simpatia che puo’ evolversi in amicizia, tentativi di empatia, stima reciproca.
Non e’ sufficiente. Dobbiamo fare uno sforzo di mentalita’ e pensare ad una relazione che si deve evolvere in un scambio di relazioni, e’ come quando andiamo dal cliente e la prima cosa che ci poniamo e’ “qual e’ o quali sono i suoi bisogni “? Dobbiamo adottare lo stesso approccio mentale, occorre pensare ad una relazione di interscambio a due vie.
Dobbiamo quindi chiederci: Cosa e’ “unique” per la persona ? Cosa posso fare io per creargli interesse? E ovviamente lei come puo’ essere utile a me? mi aiuta nel cercare lavoro o mi crea un bridge ad altre persone?

Conclusione: quali sono i parametri che determinano un solido legame all’interno del mio network ?
- Stima
- Amicizia
- Empatia
- Interessi comuni (scuola, shopping, sport, hobby)
- Il concetto di reciprocita’: uno fa qualcosa per me ed io di conseguenza faccio qualcosa per lui , esiste quasi un obbligo deontologico, etico nel saldare un conto aperto.

Altro punto fondamentale nell’approccio e’ essere positivi, “smiling” : un atteggiamento troppo “ansioso” crea nell’interlocutore imbarazzo, paura nel dare illusioni e di essere troppo coinvolto. Il risultato e’ che si allontana da noi.
Altro concetto: il network non e’ da costruire, ma da coltivare. Occorre tempo, pazienza e spesso mentalmente e’ opportuno slegarlo dal suo scopo che, in questo caso, e’ trovare delle opportunita’ di lavoro. Deve diventare una prassi comportamentale, deve entrare nei nostri cromosomi di vita , di socializzazione, slegato dal suo vero scopo, altrimenti costruiamo un network con parecchia ansia e stress.
Per costruire un network utile alla propria carriera e al proprio business occorrono anni di pazienza e spirito di iniziativa.
Anche in questo caso si applica la legge 80/20: l'80% delle ricchezze è in mano al 20% della popolazione, l’80% del fatturato lo faccio con il 20 % del portfolio clienti e quindi l’80% dei risultati lo faccio con il 20 % delle persone

Esiste un’etica nel crearci un personal network? No , solo un suggerimento pratico: non forzare un legame: non “paga” ne tempo.

Qual’e’ il valore di un network?
INTANGIBLE: un valore e’ ovviamente la somma delle risposte concrete alle nostre esigenze, in questo caso le opportunita’ di lavoro. Un altro valore puo’ essere le diversita’ culturali che incontriamo e che quindi diventano arricchimenti della nostra cultura sia in ambito competenze professionali che comportamentali.
Ognuno di noi gestisce una risorsa importante che difficilmente valorizziamo se non nel momento del bisogno, della necessità impellente: il medico amico che mi può dare un'indicazione precisa per uno specialista, il cuoco affermato per una ricetta unica o l'amico manager che ci suggerisce una lettura importante o un incontro interessante.
TANGIBILE : un socio puo’ presentarsi nello start up di una societa’ con la frase “non porto soldi, ma relazioni” .
Il Network porta del reddito e quindi puo’ essere definito un “total capital return” con un importanza sempre piu’ rilevante in un’azienda (dalla micro alla big company). E’ un capitale che puo’ aumentare tramite nuove relazioni, partnership e puo’ anche “diminuire” (partnership fallite..) .

Mi congedo alla fine una domanda “retorica”: “ma senza network dove posso arrivare?“

di Enrico Casartelli

Cool Hunter: alla ricerca della tendenza futura

2010-07-01T06:42:00.000-07:00

Quali saranno le tendenze della prossima stagione? Cosa andrà di moda e cosa invece non piacerà? Per saperlo in anticipo aziende ed agenzie inviano in giro per il mondo i cosiddetti Cool Hunter.

Non necessariamente giovani, ma curiosi e capaci di anticipare i nuovi trend che emergono dalla strada, questi professionisti osservano e documentano le caratteristiche di un paese o di una città che hanno potenzialità per diventare emergenti a livello globale diventando moda. Grazie a questi osservatori aziende di design, comunicazione, distribuzione e cosmesi, possono capire se la strada verso la quale si stanno muovendo è quella giusta oppure no.
I Cool Hunter non agiscono poi solo nel settore moda, ma anche grandi gruppi internazionali, come Coca Cola ad esempio, se ne servono già da anni.

Come lavora il cool hunter?

Più che di capacità individuale, è meglio parlare di pratica del Cool Hunter. Il metodo prevede infatti che si raccolgano fotografie, oggettistica, volantini, programmi di mostre e concerti, che si frequentino teatri e gallerie, che si percorrano strade e locali alla ricerca di genuina creatività. Tipicamente si parte dal grande centro urbano per spostarsi verso la periferia: dai posti più noti e trendy verso quartieri secondari, locali, mercatini frequentati da diverse etnie, artisti, architetti e tutte quei “tipi” che hanno a che fare con l'arte e dai quali possono emergere nuove e interessanti tendenze. Ma, nonostante il metodo, servono in ogni caso curiosità, istinto e la conoscenza delle lingue.

I moderni mezzi di comunicazione rendono molto più semplice e veloce il reperimento di dati utili, anche stando comodamente a casa. Se pensate quindi che il vostro modo di agire sia già simile a quello del Cool Hunter e avete voglia di ricercare tendenze, ecco per voi alcuni siti di interesse:

Future Concept Lab
Polimoda
Fashion Work
Fashion Library
Domus Academy

Belli per sempre

2010-06-28T07:31:00.000-07:00

Abbiamo parlato recentemente dell’andamento positivo del mercato cosmetico in Italia.

All’interno dei servizi ad esso legati c’è un mercato di nicchia, che forse pochi prendono in considerazione.

Si tratta di un particolare genere di make-up: quello dedicato ai defunti. Si, avete capito bene. Ci sono truccatrici dedicate a questi particolari clienti, che richiedono altrettanto particolari servigi. Certo, forse non è un mestiere per tutti, però a maggiori ragione potrebbe essere una via da approfondire.

Che ne dite? Superstiziosi anche in questo caso?

Parlando allora più in generale, ricordate che la figura del truccatore è interessante:
è in grado infatti di inserirsi in moderne strutture come hotel e spa, in ambienti nuovi e curati, attenti alle tendenze ed allo stile. Si possono seguire corsi di formazione professionali, che partono dalle basi e stimolano la personale creatività dei truccatori, per renderli veri e propri consulenti di immagine.

Per saperne di più potete visitare i seguenti siti:
Accademia del cinema
Beauty Academy
FashionUptoDate
ASMakeup

Netclipper: in Italia da 10 anni ma… voi li conoscete?

2010-06-24T01:29:00.000-07:00

In Italia da ormai 10 anni, la figura del Netclipper richiede curiosità, dimestichezza con tutti gli aspetti di Internet e conoscenza della lingua inglese, che ormai è quella del Web.

Il Netclipper infatti è colui che naviga su Internet per scoprire "che cosa si dice" di un'azienda o di un marchio, ed ottenere una mappa di come e dove appaiono in rete i riferimenti riguardanti le aziende clienti.

Se siete appassionati del Web e siete capaci di trovare qualsiasi cosa si dica in rete relativamente ad un’azienda, ad un marchio o ad un ente sfruttando ogni nuovo mezzo di comunicazione, questo mestiere potrebbe fare al caso vostro. Le fonti di informazione da utilizzare vanno dalle testate giornalistiche tradizionali (cartacee e web), fino ai new media come blog, forum, newsletter etc, per disegnare quella che è detta la “Web reputation” del marchio.

Ma per chi lavorano i Netclipper? A chi rivolgersi per candidarsi a questo ruolo?

Il Netclipper ha assunto sempre più rilievo col crescere della diffusione delle notizie sul Web a scapito della carta stampata. Il loro lavoro è molto utile anche per conoscere in anticipo l’azienda con cui si dovranno instaurare rapporti di lavoro, per conoscerne la reputazione.

Sono quindi interessati a questa figura gli uffici comunicazione, gli uffici marketing di medie e grandi Internet company, le aziende quotate in Borsa così come i grandi gruppi editoriali orientati alla rete.

A questi clienti il Netclipper fornirà (anche tramite newsletter) report dettagliati, che descrivano tutto ciò che è stato trovato on line. Sulla base dei risultati ottenuti, l’azienda potrà orientare la propria politica di marketing per evidenziare i propri punti di forza e ridurre le debolezze del marchio.

Pare che non ci sia una scuola specifica per diventare Netclipper, anche perché ogni NetClipping-House produce i propri software internamente, con caratteristiche e modalità di gestione.

Possono essere utili però un corso di Web-Surfing e la conoscenza delle dinamiche di Web marketing.

Attuario: una professione semi sconosciuta ma molto ricercata

2010-06-21T02:32:00.000-07:00

Riconosciuta dallo Stato, che ne disciplina due distinte professioni (Junior e non), quella dell’attuario è una figura forse non molto conosciuta, ma in realtà molto utile e richiesta.

L’attuario è colui che effettua valutazioni e calcoli per conto di assicurazioni ed enti pubblici previdenziali, mirati alla valutazione della probabilità che l’evento assicurato si verifichi, permettendo di determinare l’importo minimo da far pagare agli assicurati.

Attività tipiche dell’attuario sono dunque l’elaborazione di metodologie per il calcolo dei premi assicurativi e delle riserve, il monitoraggio e la stima a intervalli periodici della congruità e dell’andamento delle riserve e delle prestazioni (in modo che la compagnia di assicurazioni non si trovi a pagare agli assicurati di più di quanto riscuote in premi) e la preparazione di relazioni illustrative delle proprie valutazioni.

Può diventare attuario chi è in possesso di una laurea in Finanza, Statistica demografica e sociale, Statistica economica, Finanziaria e Attuariale, Statistica per la ricerca sperimentale e Scienze statistiche ed abbia superato l’esame di stato per l’iscrizione all’albo. Con la sola laurea in matematica non è possibile l’iscrizione all’albo, ma è possibile lavorare in una compagnia di assicurazione in qualità di attuario.

Ecco il SITO dell'ORDINE NAZIONALE DEGLI ATTUARI

Un franchising al limone

2010-06-17T00:08:00.000-07:00

Foto by Vick the Viking

Lanciato nel 2004, il franchising Lemonbar conta oggi 60 affiliati e 2 punti vendita diretti.

Per chi non ci si fosse mai imbattuto, il Lemonbar è un chiosco mobile giallo, a forma appunto di limone, che serve per preparare e servire bevande a base di succo di limone ed altra frutta fresca.

In previsione dell’estate, potreste aver voglia di dedicarvi ad una attività in proprio semplice da gestire.

Si tratta di un’attività artigianale, in franchising, che non richiede requisiti professionali o licenza commerciale.

L’investimento economico iniziale è di 15.000 euro, per un contratto di 3 anni.

I margini di guadagno sembrano interessanti: se pensiamo infatti alla classica bevanda a base di acqua e succo, il costo di produzione sarà di circa 10 centesimi (compresa cannuccia e bicchiere), per un prezzo di vendita di minimo un euro. E’ previsto un corso di formazione per tutti gli affiliati e non è richiesta nessuna esperienza precedente. La gestione del punto vendita è molto semplice e veloce: in pochi minuti si toglie il carrello che serve per trasportare il chiosco, che si trasforma in postazione fissa. Al termine della giornata di lavoro, in pochi istanti il chiosco si pulisce e si chiude.

Nel contratto è compresa un’assistenza tecnica in caso di bisogno. Il Lemonbar viene consegnato con autorizzazione sanitaria per svolgere l’attività in forma mobile su tutto il territorio nazionale. Il contratto è approvato da Assofranchising.

Per maggiori informazioni

“Tutto Fare” in affitto… perché no?

2010-06-14T09:34:00.000-07:00

Foto by aldoaldoz

“Caro, stamattina si è rotta la tapparella e ieri sera il cane ha rovinato le carote nell’orto. Ah! A proposito, domenica ho invitato a pranzo i miei, quindi bisogna tagliare l’erba in giardino e riparare il rubinetto del bagno… Mi raccomando, non dimenticartene come al solito!”.

Se tutto ciò vi suona familiare, potreste aver bisogno di un “tuttofare in affitto”.

Forse più diffuso in provincia o in campagna, dove si trovano più artigiani, l’attività di “tuttofare” può essere uno spunto anche per noi cittadini, per riflettere e cercare di capire se potremmo sfruttare qualche nostra particolare abilità.

Esiste una cosa in cui siete davvero bravi?
Avete un hobby che in realtà potrebbe essere di utilità anche ai vicini?

Non sottovalutate i semplici lavori manuali se vi trovate nella situazione di dover reinventarvi.
E se non sapete “fare tutto”, beh, “qualcosa” potrebbe bastare!

Food Shopper: una nuova figura professionale… da intenditori!

2010-06-10T00:04:00.000-07:00

Foto by: basilicataintir

Partono dalla città di Bologna, così ricca di tradizione gastronomica, i primi corsi italiani per Food Shopper.

Questa nuova professione, dedicata al cibo, è in realtà strettamente legata anche al mondo del turismo. Il ruolo del Food Shopper è infatti quello di soddisfare dal punto di vista culinario i propri clienti, italiani o stranieri, conducendoli attraverso un percorso eno-gastronomico che li porti non solo alla scoperta di prodotti tipici, ma anche di tradizioni locali. Attraverso la degustazione di squisitezze o la visita a piccoli produttori è possibile infatti riscoprire usanze d’una volta e riassaporare la genuinità della conoscenza delle persone. Un’esperienza dunque a tutto tondo, che permette di vivere esperienze attraverso lo shopping e che richiede al Food Shopper di organizzare non solo partecipazione a degustazioni o eventi particolari, ma anche la capacità e la conoscenza per suggerire ristoranti, osterie, cantine ed altri esercizi legati al mondo Food.

Certo sono richieste la predisposizione per un lavoro a contatto col pubblico e la capacità di capire bene la psicologia del cliente per poterlo soddisfare al meglio. Se però siete appassionati del tema e sognate di dedicarvi al vostro hobby, potreste pensare seriamente di dedicarvi a questa nuova professione.

Ecco dove trovare corsi di formazione per Food Shopper.

Da dipendente a imprenditore di se stesso - di Enrico Casartelli

2010-06-07T04:06:00.000-07:00

Vi vorrei raccontare cosa capita ad un povero “umano” che all’eta’ di 48 anni si trova in pochi giorni a tramutarsi da dipendente di un’azienda multinazionale a libero professionista o meglio imprenditore di se stesso.
La prima domanda che ovviamente ti chiedi e’ “cosa sai fare ?”, risposta netta e decisa “niente”: eri troppo all’interno di un meccanismo per pensare al tuo personale know-how, per pensare a concretizzare quello che sai o saresti in grado di fare.

Allora, se sei fortunato come me cioe’ con l’aiuto in un esperto, inizi a razionalizzare le tue competenze, i tuoi risultati, i tuoi punti di forza e di debolezza, gli obiettivi che ti poni , il settore di mercato ecc ecc , definisci un business plan, un curriculum, una lettera di marketing ed infine ti offri al mercato e qui “arriva il bello” : come ti affacci al mercato a 50 anni di eta’? L’esperto amico non ti puo’ piu’ aiutare se non nell’indicarti i canali di ricerca lavoro… allora ti viene l’ansia di un completamento isolamento e ti accorgi di tante cose.

La prima e la piu’ lampante: ti accorgi che per rintegrarti nel mondo del lavoro, le tue competenze ed il tuo CV valgono poco, l’arma vincente e’ avere un buon network, in altre parole una rete di conoscenze.

Inizi da li’ con la pazienza di una persona che come me nel passato aveva curato poco quest’aspetto. Scopri dopo poche settimane una “strana cosa”, ne parlavo con un mio collega ed esistono corsi Harvard Business School che lo avvale: hai poca risposta (tecnicamente “low redemption”) dalla rete di primo livello (cioe’ gli amici piu’ intimi, gli ex colleghi, ..), ottieni piu’ successo dai livelli successivi (conoscenze create dal primo livello o occasionali). Non si sa il perche’, forse la paura degli amici piu’ vicini di esporsi, di creare illusioni. Resta il fatto che il network che hai si rileva dopo pochi giorni modesto, devi aumentare la fetta di imprenditore che hai e devi capire due cose.

La prima: come ampliarlo? E qui, come dico nei miei corsi, devi agganciare piu’ persone possibili : “dal Rotary alla Parrocchia”, dalla persona piu’ imprevista o quella a cui hai dato meno credito ti arriva il colpo di fortuna, cavi poco o niente da quella che ti aspettavi tanto (legge precedente dei livelli della rete). Attenzione al WEB 2.0 (linkedin ..) : sta diventando uno strumento di comunicazione sempre piu’ efficace anche nel mondo del lavoro!

La seconda: non sei tu che ti poni al mercato, ma e’ il mercato che si pone a te e quindi devi adattare le tue competenze a quello che ti chiede il mercato, in concreto tra le competenze che possiedi devi essere in grado di accelerare quelle piu’ richieste e mettere nel cassetto quelle non richieste. L’esperto dice che tramite il tuo CV un ‘azienda puo’ scoprire una posizione “sommersa”, a cui non aveva mai pensato .. mah. Un mio amico si e’ certificato in codici etici aziendali... e’ “fermo” li’!!

Credo che ci sia un aspetto indispensabile: avere passione per un’idea , nel mio caso la docenza di corsi, crederci ed esplorala con determinazione ed avere la flessibilita’ di ampliare o ridurre argomenti seguendo le esigenze del mercato, o scoprire nuove nicchie...

Investire sulla propria reputazione: il cliente si accorge subito se non hai professionalita’, se non hai competenza sull’argomento che stai discutendo, massima trasparenza, solo cosi’ puo’ crearsi una fidelizzazione del cliente. Occorre essere coscienti che anche il proprio stile di vita incide sulla percezione del cliente.

Purtroppo il mondo della consulenza e’ pieno di bravi venditori del niente., “paga” nel breve tempo , fallisce nel lungo.

Ma psicologicamente come reagisci? Ci sono tantissimi aspetti che si intrecciano repentinamente.

Hai lo shock della rana buttata nella pentola bollente. “Se una rana viene messa in una pentola di acqua bollente, farà un velocissimo balzo per saltarne fuori. Se la rana viene messa in una pentola di acqua a temperatura ambiente, invece, non farà un piega. E se quest’acqua verrà scaldata, piano piano fino all’ebollizione, la rana finirà bollita senza che se ne accorga o, quando se ne accorgerà, sarà troppo tardi”.

Prima di tutto passi dal trauma di una copertura finanziaria aziendale ad una copertura finanziaria personale, cioe’ niente: e’ come l’impiegato che al mattino apre la porta dell’ufficio ed entrano i soldi e tu che entri (sempre al mattino) nella porta di casa tua (tuo nuovo ufficio) ed escono i soldi. Questa non e’ una battuta, e’ la sintesi di una profonda diversita’ di approccio alla vita lavorativa e la base di quella organizzativa mutando radicalmente i tuoi comportamenti. Cio’ che prima era sicuro o quasi ora diventa instabile, precario, i piu’ ottimisti dicono flessibile.

Ti senti prima un senso di impotenza fantozziana, poi quando cominci a guadagnare ti rimane l’affanno perche’ ti devi sempre creare il business e se non spingi, tecnicamente “pushing”, non arrivi alla seconda settimana. Scherzi a parte ti arriva veramente l’ansia di cercare nuove opportunita’: e’ il bello dell’imprenditore, ma e’ anche il brutto.

Nei corsi di gestione aziendale dico che devi essere abile e capace di dire dei no, nella realta MAI dire no. Guai a dimenticare a casa il cellulare: ti puo’ arrivare una richiesta di corsi, di una consulenza e se non rispondi? da una piccola opportunita’ ne possono nascere altre, diventi phone e email dipendente.

Altro aspetto: una persona che come me e’ abituata a lavorare in team ed ha una forte propensione al lavoro di gruppo, si trova “isolata”, e’ una sensazione non bella. Anche se inserito in societa’ di consulenza ti accorgi che il concetto di team work, anche se ben insegnato, non viene assolutamente rispettato. Puoi confrontarti con qualche amico, ma questo giustamente ha sempre meno tempo e ti dedica poco tempo... ha gia’ i suoi problemi, pero’ ti manca un’opinione che ti dica se stai andando nella giusta strada, un suggerimento… e’ come (vedi anche il newtork personale) se tu cerchi di aprirti al mondo a 360 gradi e ti trovi una chiusura a 720 gradi; la matematica non e’ il mio forte, ma il concetto e’ questo!

Vediamo ora gli aspetti positivi: sicuramente un’accelerazione di skill, sei costretto, e lo fai con molto piacere se hai passione per le tue idee e passione per il business, ad acquisire nuove conoscenze. In azienda avevo pochi spazi di crescita anche se ogni tre quattro anni cercavo di cambiare posizioni, l’autonomia spinge sicuramente ad ampliare il know how ed in fretta!

Sei come un’azienda che disegna il proprio Go To Market, i propri canali di comunicazione, i suoi lati deboli e forti, la strategia a breve e medio termine, i rischi. L’imprenditore è una persona che rischia e che è consapevole che le sue scelte potranno, in futuro, non essere più in linea con i bisogni del mercato; infatti i gusti dei consumatori cambiano molto velocemente, come molto velocemente cambiano le condizioni che danno successo ad una impresa.

Ti accorgi di due approcci diversi tra il passato ed i presente: l’impiegato tende a semplificare il lavoro per raggiungere velocemente e bene i risultati, il professionista deve cogliere la complessita’ per gestirla e trovarne la soluzione.

Non hai piu’ il concetto di orario: alterni periodi “morti” in cui prevale l’ansia con periodi “pieni” in cui lavori al sabato e la domenica e ti viene lo stress: sicuramente MEGLIO lo stress dell’ansia!!

Una maggiore rete di conoscenze, l’azienda ti rallenta, l’autonomia ti accelera nel sociale, scopri anche nuove formule di comunicazione, ripeto: attenzione al web 2.0!! Sta diventando sempre piu’ “forte, incisivo e veloce”!!

Maggiori gradi di liberta’ e maggiore autonomia: l’azienda spesso ti schiaccia con i suoi standard, i suoi vincoli, qui invece decidi tu la tua prassi comportamentale (nel bene e nel male) e gestisci con piu’ liberta’ il tuo tempo.

Autodisciplina: l’impiegato deve motivarsi per lavorare, il libero professionista deve motivarsi per smettere di farlo se non vuole correre il rischio di “vivere per lavorare” e non viceversa.

Conclusione: e’ meglio fare l’autonomo o il dipendente? Non esiste una risposta: dipende dalla persona, dalla propria capacita’ imprenditoriale e di gestione del rischio, dal mercato (attenzione: e’ sempre lui che comanda nonostante gli sforzi personali!!) e dalla fortuna del momento (indispensabile!!).

Profilo di Enrico Casartelli:

Enrico e’ stato in IBM per 23 anni dove ha ricoperto vari ruoli manageriali e commerciali nell’area dei servizi ICT e della formazione. Da cinque anni è libero professionista: alterna coordinamento di progetti formativi per la Regione Lombardia ad attivita’ commerciali e di docenza di corsi di Leadership, TeamWork , Vendite, Project e Risk Management.
Hobby per le auto da rally e d’epoca, gestisce un’officina “privata” e da qualche anno e’ cronometrista in manifestazioni del Coni e nei rallye.

Ho scritto un libro... ed ora?

2010-06-03T00:03:00.000-07:00

Foto by calca

Il sogno di tanti quello di scrivere un libro e soprattutto di… vederselo pubblicare!
Le case editrici ricevono tantissime proposte, di ogni genere, ogni giorno. Tanto che alcune sconsigliano chiaramente l’invio di materiale spontaneo via Web.

Pubblicarsi un libro in proprio potrebbe dunque essere l’alternativa ma… quanto si spende e quanto ci si ricaverebbe?

Ci sono diversi servizi di print on demand* e stampa digitale disponibili.
Immaginiamo di scrivere e voler stampare un libro di 150 pagine, in bianco e nero, formato A5, con copertina a colori e rilegatura a caldo.

Vediamo alcune alternative:

Lulu
Costo unitario = 8 euro
Guadagno per copia = 3,20 euro

Ilmiolibro
Costo unitario = 6,81 euro
Guadagno per copia = 4,15 euro

CreateSpace
Costo unitario = 4,50 euro
Guadagno per copia = da 4,09 a 6,49 euro (a seconda del sito su cui si vende)

Se ritenete interessante la cosa, ricordate che stampa digitale e print on demand funzionano soprattutto per libri destinati ad un target ben preciso.

*Nota: con print on demand si fa riferimento alla realizzazione del libro, completo di copertina, in formato pdf. Copie cartacee del libro vengono stampate e spedite solo nel caso in cui qualcuno le ordini.

Piccoli negozi: Le unghie artificiali

2010-05-31T01:53:00.000-07:00

Foto by Mirka Naldi

Molto diffusi in America, dove sono ormai una realtà consolidata, i negozietti dedicati alla cura delle unghie da alcuni anni sbarcano anche in Italia. Francesine, gel, strass, fiorellini, colori più o meno improbabili… se ci guardiamo attorno vedremo che tantissime giovani donne curano sempre più il proprio aspetto, abbinando il colore o il disegno delle proprie unghie all’abbigliamento ed al maquillage.

Anche se non siete utenti del servizio, perché non considerarlo dal punto di vista del business?

Si tratta infatti di un servizio utile non solo per coloro che vogliano curare il proprio look, ma anche per risolvere reali problemi legati alla ricostruzione delle unghie.

Potreste anche trovarla un’attività interessante per dare sfogo alla vostra fantasia e creatività.

Dalla fiera Cosmoprof che si è tenuta a Bologna lo scorso Marzo è emerso infatti che il mercato cosmetico in Italia, nonostante la flessione nei canali professionali, è in crescita. Se i mercati esteri, che risentono della crisi, vedono diminuire le vendite, in Italia i consumi tengono. I cosmetici e tutte le altre spese legate all’apparire sembrano orami entrate nelle abitudini irrinunciabili degli italiani.

Voglia di matrimonio? Diventate Wedding planner!

2010-05-26T23:45:00.000-07:00

Reso celebre da romanzi e film americani, il ruolo di Wedding Planner sta prendendo piede anche in Italia.
Nato negli Stati Uniti, consiste in un servizio di consulenza agli sposi, per l’organizzazione del loro matrimonio: dal ristorante alle bomboniere, dai fiori agli abiti al fotografo, gli sposi non dovranno più dialogare direttamente con tutti i numerosi fornitori, ma avranno un unico punto di riferimento a cui rivolgersi. Questa figura può rivelarsi molto utile a chi non abbia tempo, voglia o capacità di organizzare uno dei giorni più importanti della propria vita. Si sa, infatti, che tutti sperano che il giorno del “si” si svolga senza imprevisti e nel miglior modo possibile.
Oltre alla gestione logistica, il Wedding Planner può poi suggerire spunti per la giornata, tanto da divenire un vero e proprio “regista”. Se amate i matrimoni e più in generale gli eventi, questo tipo di attività potrebbe fare al caso vostro. La conoscenza dell’inglese può poi rivelarsi importante per soddisfare le esigenze di clienti stranieri che si vogliano sposare in Italia.

Il Wedding Planner può agire come libero professionista, oppure può entrare a far parte di agenzie specializzate nell’organizzazione di eventi.

Ecco alcuni corsi per diventare Wedding Planner:
http://www.lafeniceeventi.it/Web/formazione.php
http://www.corsoweddingplanner.com/
http://www.corsoweddingplanner.biz/

Il colore dell’opportunità è VERDE

2010-05-24T00:12:00.000-07:00

Secondo una ricerca dell’Isfol , l’Istituto per lo Sviluppo della Formazione Professionale dei Lavoratori è in aumento l’occupazione nel settore ambientale: la green economy sembra essere in grossa espansione anche in Italia.

L’ambiente, lo sviluppo sostenibile, le energie rinnovabili, le biotecnologie e tutte le professioni ad essi legate potrebbero dunque rappresentare un’ottima opportunità lavorativa per tutte le persone che, anche provenendo da altri settori, decidessero di cambiare e scegliessero di formarsi in tema ecologia.

Il settore Green sembra infatti riconoscere l’importanza di un percorso di studi professionale e qualificato, che fornisca competenze altamente specializzate.

Secondo i dati Isfol l’80% delle persone che frequentano un master ambientale trovano lavoro nel giro di sei mesi, consentendo al 58% di trovare un impiego in linea con gli studi.

Gli impiegati ambientali hanno infatti ora un livello di istruzione più elevato, possedendo un diploma o titolo di studio superiore nel 62,9% dei casi.

Il numero degli occupati nel settore, che ad oggi conta 370.000 addetti, è salito del 41% dal 1993 al 2008. Ed i corsi di formazione dedicati si sono moltiplicati: 300 sono stati i master a tematica ambientale tra il 2007-2008, e 2000 i corsi di enti pubblici e privati ai quali hanno partecipato almeno 55mila persone.

Ma secondo Isfol il mercato del lavoro ambientale ancora non troverebbe completamente tutte le professionalità ricercate. Le nuove figure professionali vanno dagli ingegneri ambientali, alla guida turistica ecologica, ai tecnici di impianti di energie rinnovabili.

I settori maggiormente importanti sono Turismo ecologico e difesa dell’ambiente, anche se rimangono stabili l’agro-forestale e quello dei rifiuti.

Questi settori sembrano poi valorizzare maggiormente l’impiego femminile, non solo perchè il 25,5% è composto da lavoratrici, ma anche perchè sono numericamente superiori agli uomini nel ricoprire posizioni di tipo impiegatizio di livello medio-alto.

Su questo sito potete trovare diverse proposte per corsi di formazione
Corsi ecologia
Corsi ambiente

Un lavoro impopolare?

2010-05-20T01:22:00.000-07:00

Il nuovo film di George Clooney - “Tra le nuvole” – lo vedrà alle prese con un ruolo quanto mai attuale: il tagliatore di teste.

No, non stiamo parlando di strane usanze tribali, bensì di coloro che girano Europa ed America per conto delle multinazionali, con il compito di sedersi, guardarti negli occhi e dirti: “Forse avrà capito il motivo per cui è stato convocato oggi: purtroppo la compagnia ha deciso di terminare il rapporto di lavoro con lei. Può raccogliere le sue cose ed andarsene”.

Una rivista che tratta temi sociali e legati al mondo del lavoro definisce questo ruolo impopolare…
Voi cosa ne pensate? Se vi offrissero un lavoro di questo genere lo accettereste?

Il futuro è nell'aria

2010-05-17T00:13:00.000-07:00

Philippe Starck ne disegna un’altra delle sue: se gli impianti di produzione di energia eolica vengono accusati ripetutamente di deturpare il paesaggio, ecco nascere dalla matita del famoso designer e da una società italiana di nome Pramac, piccole pale da balcone.

Alte e larghe solo 90 cm, possono essere installate sul nostro balcone senza necessità di alcun permesso, consentendo di guadagnare 0,30 euro per ogni kW immesso nella rete elettrica. Se il prezzo vi pare elevato (2.500 euro per la versione da 400W), tenete presente che l’investimento si ripagherà nel giro di 5-6 anni. Il lievitare del titolo in Borsa ha testimoniato il successo dell’iniziativa, tanto che si prospetta la vendita delle pale anche all’interno del canale GDO.

Che ne dite? Un’idea per far entrare qualche soldo e non solo vento dalla finestra!

Per INFO

Oggi parliamo di Mobbing

2010-05-13T01:35:00.000-07:00

Pic by suzukimaruti

Con una circolare del 17 dicembre 2003 l'INAIL riconosce il mobbing come causa di infortunio sul lavoro. Un'iniziativa che segue di qualche anno il riconoscimento del mobbing come malattia professionale in altre nazioni europee come Svezia (1993) e Francia (2000) dove peraltro viene anche perseguito il dipendente che simula tale affezione.

Ma quello che ancora manca nel nostro paese è un approccio rigoroso al problema: all'estero molte società si stanno muovendo con attività formative e contratti integrativi finalizzati alla risoluzione del problema mobbing, che, in molti casi, per l'azienda ha un costo economico molto elevato.

La parola mobbing deriva dal verbo inglese to mob (assalire con violenza) preso in prestito dall'etologia (dove venne introdotto da Konrad Lorenz) che lo utilizza per indicare il comportamento aggressivo di alcune specie di uccelli nei confronti dei loro contendenti che tentano di assalirne il nido.

È ormai ampiamente noto come la violenza sui luoghi di lavoro sia oggi ben diffusa per diversi motivi: per eccesso di competitività, specie in regime di riduzione di posti di lavoro; per riassetto aziendale; per gerarchie troppo rigide, per favoritismi, ecc. Ed è altrettanto noto come l'aggressività, la prevaricazione, il sopruso, l'emarginazione, la non valorizzazione della persona possono creare problemi, disagio, disturbi, malattie.

Fatti che in termini di Economia rappresentano un costo elevato, non solo per la persona-lavoratore, ma soprattutto per l'Ente, l'Impresa, l'Azienda, l'Istituzione e per l'intera società.

Non è tuttavia altrettanto chiaro che l'Impresa per il D.L. 626/94 deve assicurare le misure per la tutela della salute psicofisica e per la sicurezza dei lavoratori durante il lavoro, in tutti i settori di attività privati e pubblici.

Ed ancora non è assolutamente chiaro il vantaggio dell'Impresa nel creare condizioni ottimali nella programmazione, pianificazione,organizzazione e produzione del lavoro.

Secondo Harald Ege (uno dei massimi esperti nel settore) esiste un metodo scientifico per valutare le situazioni di mobbing: Ege utilizza il questionario LIPT (ideato da Heinz Leynmann) che viene considerato valido in tutto il mondo.

Attraverso questa modalità di valutazione è possibile fornire una stima del danno e stabilire l'eventuale risarcimento al dipendente "mobbizzato".

Altri link correlati:

Incentivi: 5.000 euro alle micro imprese

2010-05-10T08:50:00.000-07:00

Vi segnaliamo che la Regione Lombardia ha stanziato contributi sociali a fondo perduto per la creazione di nuove imprese.

Ogni azienda neo nata potrà ricevere fino ad un massimo di 5.000 euro (al lordo di imposte e trattenute). Unico limite sono i settori: bisogna rientrare tra quelli previsti dal bando.
La domanda può essere presentata entro e non oltre il 31 Agosto 2010 sul seguente SITO

Maggiori informazioni sul sito della Regione Lombardia.

Non risiedete in Lombardia? Non disperate!

Il Ministero del Lavoro e della Politiche Sociali ha stanziato contributi a fondo perduto, a propria volta, per una cifra pari al 75% delle spese di consulenza specialistica,al fine di aumentare la competitività sul mercato. Beneficiari sono le piccole imprese del commercio, del turismo e dell’artigianato, mentre i costi ammissibili riguardano le consulenze prestate da esperti esterni o da società. La consulenza deve essere svolta dopo la data di presentazione della richiesta di agevolazione e non può avere durate maggiore di tre mesi. I servizi non devono dunque essere continuativi o periodici, ma devono esulare dai costi di gestione ordinari (come quelli relativi a consulenza fiscale, legale e costi relativi alla pubblicità).
La cifra massima che si può ricevere è di 5.000 euro.
La richiesta va inviata on line al SITO entro il 30 Giugno 2010.
Per maggiori INFO